Salsa di spinaci – una delle più comuni e consumate salse nella cucina americana. Viene servito con molti snack, come a casa e in occasione di vari eventi, da incontri amichevoli a ricevimenti. Questo antipasto con salsa dip, che di solito è cotto a base di spinaci, carciofi e crema di formaggio. Se tu è prevista una festa amichevole, puoi sorprendere i tuoi ospiti un antipasto insolito sotto forma di un’enorme tracolla con un tuffo di spinaci qualità del ripieno. L’impasto per pizza è perfetto per un cinturino. Immergilo e allungalo in una lunga corda, quindi attorciglialo in una ciambellina salata e cuocere, ungendo la superficie della spalla con la soda con una soluzione in modo che venga coperto con una deliziosa crosta dorata, come pretzel reale. Metti la merenda al centro del tavolo in modo che ciascuno ha rotto un pezzo di delizioso pretzel con tuffo. друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 900 gr. 2 impasti lievitati refrigerati per pizza
- 180 gr. nuclei di carciofi sott’aceto, drenare il liquido
- 300 gr spinaci surgelati, disgelo
- 250 gr crema di formaggio, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. parmigiano grattugiato
- 1/4 cucchiaino aglio in polvere
- 6 bastoncini di mozzarella fibrosa
- 1 cucchiaio. l. soda
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro fuso
- Sale grosso per cospargere
Ricette con ingredienti simili: pretzel, lievito, spinaci, carciofi, mozzarella, parmigiano, aglio in polvere, crema di formaggio
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Cospargere una teglia spruzzo.
- Avvolgere spinaci e carciofi in un canovaccio ampio e pulito e spremere l’acqua in eccesso. Trasferire in una ciotola capiente. aggiungere crema di formaggio, parmigiano, aglio in polvere, un pizzico di sale e un po ‘di pepe macinato. Batti la massa con un mixer manuale, circa 2 minuti.
- Espandi i fogli di pasta per pizza e impilarli in una pila. C Usando un mattarello, arrotolare l’impasto in uno strato di 90 x 12 cm. Metti gli spinaci ripieni al centro dell’impasto per tutta la lunghezza. Dividi ogni bastoncino di mozzarella lungo le fibre in 4 parti; mettere le strisce formaggio lungo i bordi superiore e inferiore del ripieno per ottenere un lato dal formaggio.
- Piega l’impasto a metà. Premere al centro del bordo per sigillare il ripieno. Stendere a mano e stendere l’impasto in una corda 150 cm di lunghezza.
- Formare un pretzel gigante da una corda per impasto e adagiarlo sulla padella preparata. Cuocere fino a cottura, fino a quando l’impasto è rosolato, circa 30 minuti.
- Sciogli la soda in 0,5 cucchiai. acqua calda Lubrificare il pretzel e continua a cuocere fino a quando non diventa dorato scuro e croccante croste, circa 10 minuti in più. Lubrificare la superficie del pretzel con burro olio e cospargere di sale. Raffreddare per 5 minuti, quindi servire caldo.
