Una gigantesca torta pretzel sarà deliziosa e spettacolare merenda alla festa. Rotoli l’impasto finito della pizza in un lungo formazione. Farcirlo con formaggio e jalapenos sott’aceto e sigillare il ripieno allungando l’intera pasta in una lunga corda. Formare un grande pretzel e cuocerlo in forno. E a lui la crosta aveva il sapore di veri pretzel, per alcuni minuti fino a quando pronto, ungere la superficie con una soluzione di soda e cospargere con grandi cristalli di sale. Inserire il pretzel finito il centro del tavolo e gli ospiti si spezzeranno pezzo per pezzo insieme all’adesivo острой начинкой. Time: 50 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 confezioni da 400 gr. impasto freddo per pizza
- 12 fette di formaggio
- 12 baccelli di jalapeno marinati a fette
- 1 cucchiaio. l. bicarbonato di sodio
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro fuso
- Sali per salatini, o altro sale grosso, per guarnizione
Ricette con ingredienti simili: pasta lievitata, jalapenos, сыр
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Cospargere una teglia spruzzo.
- Espandi due fette di pasta per pizza e impilarle una sopra un altro. Stendere uno strato di 90 x 12 cm dall’impasto con un mattarello. Distribuire il formaggio lungo la lunghezza dell’impasto in modo che sia completamente era ricoperto di formaggio. Cospargi i jalapenos al centro. piega tagliare a metà l’impasto e schiacciare i bordi per sigillare ripieno. Stendere e stendere l’impasto con le mani per fare Corda lunga 150 cm
- Forma un pretzel gigante da una corda e indossalo padella preparata. Cuocere fino a quando l’impasto è quasi completamente al forno e non coperto da una crosta dorata, circa 30 minuti.
- Sciogli la soda in 0,5 cucchiai. acqua calda Pretzel olio mortaio e continua a cuocere fino a quando non sarà dorato scuro e croccante, un altro circa 10 minuti. Pretzel al burro olio e cospargere di sale. Lasciare raffreddare per 5 minuti, quindi servire caldo.