Una torta classica è in grado di trasformare e guadagnare una nuova vita, se è decorato con una spolverata multicolore cospargere nella forma Orpello scintillante di Capodanno. Sensazione di una vacanza alla vista di tale dessert fornito. Affinché le torte non si secchino, è molto importante tenere traccia del tempo di cottura. Per comodità, non puoi usare topping di pasta rotonda e sotto forma di bastoncini. Lei sarà più piccola осыпаться. 
Time: 2 час. 45 minuti Difficoltà: media Porzioni: 8 – 10 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
torta
- 1 e 1/3 art. olio vegetale, oltre a stampi di lubrificazione
- 3 cucchiai. farina premium, più extra per l’aspersione di forme
- 1 cucchiaio. l. cacao in polvere
- 1 cucchiaino soda
- 1/2 cucchiaino sale
- 1,5 cucchiai. zucchero
- 1 cucchiaio. aspro
- 3 uova grandi, a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1,5 cucchiaini colorante alimentare in gel rosso
crema
- 450 gr crema di formaggio, temperatura ambiente
- 450 gr burro, temperatura ambiente
- Pizzico di sale
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 5 cucchiai. zucchero a velo
- 1 cucchiaio. (capacità di 112 ml.) rosso, bianco e blu topping di pasta
Ricette con ingredienti simili: farina premium, crema di formaggio, uova, yogurt, cacao, coriandoli
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 177 ° C. Ungere 2 stampi per dolci rotondi 23 cm di diametro con olio vegetale. Cospargere di farina durante la pulizia surplus.
- Prepara le torte: in una ciotola media, sbatti la farina con cacao in polvere, soda e sale. Unisci lo zucchero in una ciotola capiente, olio vegetale, yogurt, uova ed estratto di vaniglia. frusta all’uniformità. Aggiungi, montando, colorante alimentare. Versare il composto con farina nella massa. Sbattere fino a che liscio.
- Metti 3/4 cucchiai. test in ciascuna delle forme preparate (dovrebbe essere ottenuto uno strato molto sottile). Metti da parte l’impasto rimasto. Cuocere fino a quando lo stecchino inserito al centro uscirà pulito, e dopo aver cliccato sulla torta non dovrebbe Rimanere un’ammaccatura (16-18 minuti). Passa alla griglia e raffreddare per circa 5 minuti senza rimuovere dagli stampi. poi girare le torte sulla griglia in modo che si raffreddino completamente.
- Nel frattempo, raffredda gli stampi sotto acqua fredda corrente, quindi asciugare. Ungere di nuovo con olio vegetale e cospargere farina. Fai lo stesso per cuocere altre 2 torte, usando 3/4 cucchiai. prova per tutti. Quindi ripeti di nuovo. in dovresti ottenere 6 torte.
- Prepara la panna: monta la crema di formaggio, la panna olio e sale a velocità medio-alta in un miscelatore fisso, dotato di una lama di ugello, per una consistenza lussureggiante. Aggiungere, continuando a frustare, estratto di vaniglia. Quindi aggiungi lo zucchero polvere, versandolo 3 volte. Dovrebbe essere omogeneo di massa.
- Metti 1 torta su un piatto da portata e copri uniformemente crema (1 maglia incompleta). Ripeti lo stesso con il resto 5 a strati. Quindi spalmare la torta sulla parte superiore e sui lati con uno strato sottile la crema rimanente (non più spessa del necessario per il fissaggio topping di pasticceria). Conservare in frigorifero fino al la crema non si imposterà, ma sarà comunque morbida (circa 10 minuti).
- Metti la torta (sul piatto) nella teglia con i lati. completamente coprire la parte superiore e i lati con una spolverata di pasta, usando quello che cade su una teglia.
