Ricetta Ron Ben di tre biscotti al cioccolato Израэля. 
Time: 1 час.40 min Difficoltà: facile Quantità: 40 pezzi Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 225 g di burro non salato
- 3/4 art. zucchero semolato
- 3/4 art. zucchero di canna chiaro
- 2 uova grandi
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 2 cucchiai. senza una collina di farina premium
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 110 g (circa 1 cucchiaio). Noci tritate, noci pecan o mandorle
- 140 g spezzato in pezzi di cioccolato fondente
- 140 g spezzato in pezzi di cioccolato al latte
- 140 g spezzato in pezzi di cioccolato bianco
Ricette con ingredienti simili: zucchero di canna, uova, vaniglia estratto, farina, noci, cioccolato amaro, cioccolato al latte, cioccolato bianco
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola di un mixer fisso, mescola il burro e due tipo di zucchero usando l’ugello “chitarra”. Sbattere sul mezzo velocità fino a quando la miscela diventa bianca e diventa ariosa. entrare uova ed estratto di vaniglia.
- In una ciotola separata, unisci farina, sale e lievito. a la frusta a bassa velocità in più fasi aggiunge una miscela di farina oliare. Assicurarsi che non rimangano bordi sui bordi della ciotola e della scapola. ingredienti misti. Non spegnere il mixer. Aggiungi le noci noci e tre tipi di cioccolato tritato. Copri la ciotola e mettila in frigorifero per almeno 1 ora per rendere la pasta più dura.
- Scalda il forno a 180 ° C. Linea tre teglie pergamena carta o utilizzare teglie antiaderenti.
- Usando un cucchiaio gelato o un cucchiaio profondo, Separare le fette di pasta fredda e adagiarle padella preparata con una distanza di circa 5 cm ciascuno da altro.
- Cuocere per 12-15 minuti fino a quando il fondo è marrone e a pezzi il cioccolato non si scioglierà. Per ottenere un biscotto morbido, un po ‘ ridurre i tempi di cottura per ottenere biscotti croccanti, osservare i tempi di cottura. Metti i biscotti sulla griglia e dai fresco completamente. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
