Un muffin alla banana è amato per il suo gusto straordinario, la consistenza umida e sapore straordinario. È anche un ottimo modo di usare banane troppo mature che hanno perso il loro aspetto da acquolina in bocca. E il più scuro sono le banane, più dolce sarà il cupcake. Possono essere schiacciati secondo le vostre preferenze, fino a che liscio o pezzi che si sentiranno in cottura. eccellente oltre alle banane nel cupcake saranno le noci. E rapidamente cuocere il cupcake stesso, usare insieme il forno elettrico ferro per cialde. Quindi dai anche un nuovo tocco alla popolare cottura forma interessante, per non parlare del cupcake a forma di cialde удобнее брать с собой. 
Time: 35 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 8 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 e 1/4 Art. farina premium
- 3/4 art. zucchero
- 0,5 cucchiai. noci tritate
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini soda
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
- 0,5 cucchiaini noce moscata appena grattugiata
- 1/4 cucchiaino sale fine
- 1 cucchiaio. banane schiacciate (2-3 banane piccole)
- 0,5 cucchiai. olio vegetale + inoltre per la lubrificazione ferri da cialda
- 0,5 cucchiai. panna acida
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 uova grandi
- Morbido burro e zucchero a velo per servire desiderare
- Attrezzatura speciale: waffle maker (preferibilmente per Waffle belgi)
Ricette con ingredienti simili: farina premium, banane, noci noci, uova, panna acida, noce moscata, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il waffle a una temperatura da moderata a elevata. Preriscalda il forno a 90 ° C (per mantenere dentro i wafer pronti calore).
- In una ciotola capiente, unisci farina, zucchero, noci, lievito, soda, cannella, noce moscata e sale. In un’altra ciotola sbattere le banane, l’olio vegetale, la panna acida, la vaniglia e le uova. Versare il composto liquido nella farina e mescolare delicatamente fino a che liscio. coerenza (va bene fare un piccolo test grumi).
- Ungere leggermente la parte superiore e inferiore del waffle con verdure olio. Riempi ogni sezione del waffle con un impasto per circa tre quarti (alcuni ferri da cialda hanno segni). Chiudere il coperchio e friggere fino a quando i waffle sono leggermente dorati per 4-6 minuti. Cialde Pronte mettere in un piatto, coprire con un foglio e tenere in forno fino a quando friggi il resto.
- Distribuire il burro sui wafer se lo si desidera e cospargere zucchero a velo Nota I waffle possono essere congelati in un sacchetto con chiusura lampo per un massimo di 1 mese. Prima di servire, riscaldalo tostapane o forno convenzionale ad una temperatura da 150 ° C a croccante.
