Antipasto di feta con salsa di immersione – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 225 gr. formaggio feta a fette
- Olio d’oliva
- Foglie fresche di timo
- 225 gr. olive grandi denocciolate
- Triangoli di pita fritti: 1 torta di pita
Salsa Zaziki:
- 2 pezzi (200 gr.) Yogurt greco
- 1 cetriolo serra non pelato
- 1/4 Art. panna acida
- 2 cucchiai. l. succo di limone spremuto
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio. l. aneto fresco tritato
- 1,5 cucchiaini aglio tritato (2 spicchi)
- Sale e pepe nero macinato
Ricette con ingredienti simili: formaggio feta, yogurt, panna acida, cetrioli, succo di limone, aceto di vino, aglio, olive, pita, timo, aneto
Preparazione della ricetta:
- Metti lo yogurt in una ciotola di medie dimensioni. Strofina il cetriolo grattugia con i fori più grandi e strizza con le mani rimuovere la maggior parte del fluido (ma non tutto). Metti grattugiato cetriolo allo yogurt. Aggiungi panna acida, succo di limone, aceto, aneto, aglio, 2 cucchiaini sale, 1/2 cucchiaino pepare e mescolare. provare ci sono abbastanza spezie?
- Metti le olive, i triangoli di pitta e la salsa per servire zaziki su un piatto da portata con fette di feta, versare le olive olio e cospargere con foglie di timo. Freddo se lo si desidera Triangoli di pita fritti: preriscaldamento forno a 180 ° C. Tagliare la pita in 8 triangoli e adagiarli una teglia. Metti la padella nel forno e fai rosolare per 10 мин.
