California rolls

Involtini California: una ricetta dettagliata per cucinare. amici: California Rolls PhotoTempo: 1 ora. 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 3 e 1/3 art. riso
  • 5 e 1/3 art. l. aceto
  • 5 cucchiai. l. zucchero
  • 3 cucchiai. l. sale
  • 10 fogli di alghe dimezzate
  • 225 gr. tagliato in lunghe strisce sottili di granchio bastoni
  • 1/4 Art. maionese
  • 1 pelati e semi e tagliati a strisce sottili cetriolo
  • 1 lungo e pelato, bucherellato e tritato avocado a fette
  • Semi di sesamo

Ricette con ingredienti simili: riso, alghe, granchio carne, maionese, cetrioli, aceto di vino, avocado, sesamo

Preparazione della ricetta:

  1. Risciacqua il riso per eliminare l’acqua. Colare in uno scolapasta e andare avanti 30 minuti Metti il ​​riso in una pentola o cuociriso e aggiungi 4 cucchiai. acqua (o secondo le istruzioni per il cuociriso). Porta l’acqua a ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo e coprire la padella con un coperchio. Cuocere il riso 15 minuti Rimuovere il coperchio, mettere un asciugamano umido sul riso e raffreddalo per 10 minuti.
  2. Puoi trovare aceto di sushi nel reparto alimentari del negozio o facile da cucinare mescolando aceto, zucchero e sale in una casseruola e riscaldando questa miscela a fuoco basso fino a quando lo zucchero e il sale si dissolvono. Se ti piace l’aceto più dolce, aggiungi altro. Versare l’aceto di sushi su riso cotto e delicatamente Mescolare. Puoi farlo in una ciotola di legno per cuocere il riso per il sushi o nel cuociriso dopo averlo spento. Per fare questo, versare l’aceto, mescolare delicatamente e lasciare fino al riso non si raffredderà a temperatura ambiente. La copertina deve essere lasciata aperto.
  3. Cover Makisa (stuoia di sushi) con pellicola trasparente. posto mezzo foglio di alghe sul tappeto. Metti le alghe manciata di riso e distribuirlo uniformemente, capovolgere delicatamente l’altro lato. In una piccola ciotola, mescolare i bastoncini di granchio con maionese. Metti un po ‘di questa miscela al centro dell’alga attraverso sotto forma di una striscia stretta. Aggiungi un po ‘di cetriolo e avocado insieme parte centrale. Usa la stuoia di riso e la pellicola trasparente per arrotolare il riso e alghe intorno al ripieno e spremere delicatamente alla giunzione. Decollare stuoia e pellicola trasparente e cospargere il rotolo con semi di sesamo. fetta rotolare in piccoli pezzi. Ripeti i passaggi rimanenti. ingredienti.

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