manzo un pezzo in una pentola a cottura lenta su un piatto di insalata
La carne saporita, naturale e appetitosa sembra un pezzo. il è facile cucinare lentamente per preparare un piatto del genere. Friggere piuttosto poi stufare lentamente – il modo migliore per cucinare la carne un pezzo. E quanto è colorata l’offerta di carne. Su un piatto di insalata, con pane tostato. La ricetta che suscita emozioni!
Un pezzo di manzo in una pentola a cottura lenta su un substrato di lattuga
La cucina è spesso paragonata a un gioco che mai annoiato. Impara a “sentire” i prodotti! Non cucinare mai delizioso non annoiato! La pentola a cottura lenta è la più grata in questo senso. gadget. Applicando abilmente le modalità, preparerai una carne festiva piatto – “Manzo in un pezzo in una pentola a cottura lenta su un substrato di lattuga “.
Cucinare un pezzo di carne in una pentola a cottura lenta avrà bisogno di:
- Manzo (è meglio cuocere la schiena, cioè un bordo spesso) – 1-1,5kg
- Spezie: rosmarino, una miscela di peperoni, necessariamente aglio, semi senape, coriandolo.
- Aceto Balsamico (è desiderabile rosso e bianco).
Per insalata:
- Verdure: ravanello, pomodoro, insalata verde (spinaci molto saporiti o Mais), peperone.
- Per la decorazione:
- Crostini, crackers, toast o crackers (formaggio o cipolla).
Come puoi vedere, il set di ingredienti non è così grande. Ma allora Sembra molto esteticamente piacevole! Quando la cottura si intreccia con arte, la vacanza inizia!
Puoi cucinare un pezzo di manzo in una pentola a cottura lenta in questo modo:
Preparati per le vacanze in anticipo. Manzo dovrebbe essere marinare. L’intera notte trascorsa in compagnia di spezie è gustosa garanzia che un pezzo di carne cotto in una pentola a cottura lenta intero, sarà succoso, morbido e delizioso delizioso.
Strofina un pezzo di carne con sale (ammorbidisce le fibre), un mix di spezie, aceto balsamico Avvolgi la massa aromatica nel filmato sacchetto di cellophane e inviare al frigorifero.
Tira fuori la carne il giorno successivo. Metti in una pentola a cottura lenta modalità di cottura (sostituita dalla cottura). 40 sono sufficienti per cuocere la carne minuti (20 per lato). La copertina dovrebbe essere chiuso.
Mentre la tua carne è fritta, lava le verdure per l’insalata, asciugale loro.
Trascorso il tempo di cottura, cambiare la modalità. Avrà bisogno “Tempra”. Il tempo è di 3 ore. Ma! Nel processo di cottura della carne bovina è necessario capovolgere più volte.
Puoi preparare un piatto di insalata come segue:
Tagliare le verdure, mescolare con lattuga. Peperone tagliato a pezzi molto piccoli. Friggere in padella letteralmente 2 minuti usando olio vegetale. Non proibito aggiungi dell’aglio. Questo è un condimento per insalata. Versare dentro condendo un’insalata, aggiungi un leggero (!) balsamico aceto.
È ideale per le insalate in quanto ha un aspetto più delicato gusto e aroma, piuttosto che scuro, rosso.
Guarda come cracker e cracker sono impilati nella foto. Come opzione Puoi usare qualsiasi opzione “pane”. Se solo scricchiolava!
Tagliare la carne preparata, come nella foto. Metti i piatti insalata, parte superiore con pezzi di manzo e toast.
Idee gustose
Un pezzo di manzo in una pentola a cottura lenta è un’ottima opzione pranzo o cena festivi. Dai un’occhiata alla ricetta della carne per ossa. Questo capolavoro è anche nella lista di deliziosi piatti. Il vino rosa e rosso come aperitivo scalderà l’interesse degli ospiti alla rimozione cerimoniale di un vassoio con piatti.
