Pollo in umido con peperoncino in una pentola a cottura lenta – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 460, grassi totali 13 g., grassi saturi g., proteine 39 g., carboidrati 47 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Time: 8 час.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 560 gr. ossa senza pelle di cosce di pollo, tagliate a pezzi 5 cm
- 1 lattina (425 gr.) Di pomodori tritati fritti con pepe verde chili
- 1 peperoncino in salsa adobo, sbucciare e tritare, più 1 cucchiaio. l. può salsa
- 1 cucchiaio. scongelamento di mais congelato
- 2 cucchiaini cumino macinato
- 1 cipolla tritata
- 1/2 cucchiaino origano essiccato
- 8 tortillas di mais (ricetta tortilla di grano)
- 1/4 Art. formaggio kotih messicano sgualcito
- 1 avocado a dadini
- 1/2 cucchiaio. coriandolo fresco che si strappa in foglioline
Ricette con ingredienti simili: cosce di pollo, pomodori, peperoni chipotle in salsa adobo, formaggio kotikha, cipolla, mais, tortilla, avocado, origano, coriandolo, cumino
Preparazione della ricetta:
- Metti le cosce di pollo in un multicooker da 5-7 litri. stagione 1 cucchiaino cumino, 1/2 cucchiaino sale e un pizzico di pepe. Aggiungi la cipolla, pomodori, chipotle con salsa adobo, origano, il rimanente 1 cucchiaino. cumino e 1/2 cucchiaino sale. Coprire e cuocere a bassa temperatura, fino a quando la carne diventa tenera e la salsa si addensa leggermente – circa 7,5 ore Aggiungi il mais e mescola per scaldarlo.
- Preriscalda le tortillas in una padella asciutta o nel microonde. ogni cospargere una porzione di formaggio, avocado e coriandolo. Servire caldo tortillas.