Tacos è un abbondante spuntino messicano. Chip per un boccone tortilla farcita con ripieno di carne con verdure e salse, permettere a un boccone di non avere fame per sempre. Un antipasto può essere un piacere ideale per gli ospiti, anche se loro all’improvviso è arrivato e non hai il tempo di scongelare la carne macinata. Fornello lento può farlo in due modi. Mettici dentro carne macinata congelata, versare acqua e dopo 1 0 minuti in modalità pentola a pressione la carne è praticamente sarà pronto, devi solo aggiungere spezie e addensare la salsa. Servi tacos in speciali tasche tostate croccanti tortillas di mais, riempendole di carne, formaggio grattugiato e verdure, che troverai nel frigorifero, ad esempio con avocado, pomodori, insalata verde o cavolo tritato e verdure amici:
Tempo: 50 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 kg carne macinata magra, congelata
- 1 cipolla gialla, a dadini
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 2 cucchiai. l. peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio. l. zira a terra
- 1 cucchiaio. l. amido di mais
- Tasche taco riscaldate come raccomandato imballaggio
- Vari condimenti per servire, ad esempio crema, grattugiati cheddar, insalata verde grattugiata, pomodori tritati, avocado, olive nere tritate, salsa piccante
- Equipaggiamento speciale: multicucina con un volume di 6-8 l.
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, condimento di peperoncino, cumino, patatine fritte
Preparazione della ricetta:
- In un multicucina da 6 litri. mettere la carne macinata e versare 1 Art. acqua. Seguendo le istruzioni del produttore, chiudere il coperchio e preparare il multicucina per il lavoro. Impostare la modalità pentola a pressione e cuocere ad alta pressione per 10 minuti.
- Dopo aver completato il ciclo della pentola a pressione, seguire le istruzioni. produttore del rilascio di pressione e attendere il completamento ciclo di ripristino rapido. Fai attenzione a non bruciarti con il resto vapore, sbloccare e aprire il coperchio.
- Imposta la modalità di torrefazione sul multicucina e aggiungi cipolle, aglio, peperoncino in polvere, zira, amido di mais, 1 cucchiaio. l. sale e 2 cucchiaini pepe mescolando per rompere pezzi di carne macinata. Cucinare con far bollire fino a quando non si addensa e fino a quando la cipolla si ammorbidisce, circa 8 minuti.
- Servire con altri condimenti nelle tasche per i tacos.
