In primo luogo, Bobby Fly arrostisce scalogni con pancetta croccante, quindi cuocere fino a quando la morbidezza non è cavoletti di Bruxelles con i giovani patate e completa il piatto con una fetta di burro e un rinfrescante succo di limone Condividi con gli amici: 
Tempo: 40 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr Bruxelles pelato e diviso in due cavolo
- 230 gr. fette di pancetta a dadini
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 4 scalogni tritati finemente
- Patate novelle a fette da 8 quarti
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro non salato
- 1 succo di limone
Ricette con ingredienti simili: cavoletti di Bruxelles, patate, scalogno, pancetta, succo di limone
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. A fuoco medio in una padella capiente scaldare l’olio d’oliva. Metti la pancetta e friggi fino a quando marrone dorato e croccante. trasferimento pancetta in un piatto coperto con tovaglioli di carta. Metti dentro scalogni e soffriggere fino a che non diventano morbidi. aggiungere Cavoletti di Bruxelles e patate e mescolare. Sale, pepe e cuocere in forno fino a quando le verdure sono pronte, fino a quando marrone dorato. Rimuovere le verdure dal forno e mescolare con burro e succo di limone. Passa a piatto e adagiarvi sopra la pancetta.
