Questa ciotola (ciotola) di riso bollito e salmone con avocado sembra una variante del sushi “pigro”, i cui ingredienti sono semplicemente accatastati in una ciotola. La base della ciotola sarà di riso, bianca o marrone, per il tuo il gusto. Top con sottili fette di avocado e poke. Pok – Questo è un piatto tradizionale hawaiano a base di pesce crudo in salamoia. per la marinata di salmone in proporzioni uguali è salsa di soia, salsa sambal olek, olio di sesamo scuro e zenzero fresco grattugiato. salmone deve essere molto fresco. Un paio d’ore in frigo e il colpo è pronto. Guarnire con una ciotola di tranci di pesce, cospargere con semi di sesamo, cipolle verdi e Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 260, grassi totali 11 g., grassi saturi g., proteine 15 g., carboidrati 26 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 2 час. 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr filetto di salmone selvaggio tagliato a dadini fresco 1 cm.
- 2 cucchiai. riso bollito caldo (bianco o marrone)
- 1 cucchiaino salsa di soia
- 1 cucchiaino salsa olek sambal
- 1 cucchiaino olio di sesamo scuro
- 1 cucchiaino radice di zenzero grattugiata
- Un pizzico di sale grosso
- 1 avocado, pelato e snocciolato e magro affettato
- Cipolle verdi tritate sottili
- Sesamo o Furikake fritto (condimento giapponese)
Ricette con ingredienti simili: riso integrale, salmone, avocado, salsa chili, salsa di soia, radice di zenzero, semi di sesamo
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola il pesce con salsa di soia, salsa sambal-olek, olio di sesamo, zenzero e sale. Cover and conservare in frigorifero per 2 ore.
- Disporre il riso in 4 ciotole, sopra ogni porzione quarto salmone e quarto avocado. Cospargere con cipolle verdi e semi di sesamo e servire.
