Questa pasta con salsa di verdure è diversa in quanto non viene cotta pomodori familiari e peperoni al forno. Si attaccano la pasta ha un sapore sorprendente e insolito, e il formaggio feta lo rende più cremoso. Friggere i peperoni in scatola in una padella con cipolle e aglio, quindi tritare in un frullatore con formaggio e mescolare la salsa risultante nella pasta. Cospargere ulteriormente feta sbriciolata e prezzemolo fresco e goditi i ricchi il gusto di questa pasta facile da cucinare, il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 6) Calorie 470, grassi totali 1 1 g, grassi saturi g., proteine 18 g., carboidrati 73 g., fibra g., colesterolo mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr fettuccine di pasta integrale
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cipolla piccola, tritata
- 2-3 spicchi d’aglio, pelati e tritati
- 1 lattina 450 gr. peperoni in scatola, liquidi scolare, tritare i peperoni
- 0,5 cucchiai. brodo vegetale leggermente salato
- 1 cucchiaio. feta sbriciolata (o confezione del peso di 180 g.)
- 2 cucchiai. l. prezzemolo tritato
Ricette con ingredienti simili: fettuccine, formaggio feta, pepe dolce
Preparazione della ricetta:
- In una padella dal fondo spesso a fuoco medio, riscaldare olio. Friggere la cipolla e l’aglio fino a quando saranno teneri, circa 10 minuti. aggiungere peperoni al forno e caldi. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente. Trasferisci il composto nella ciotola del robot da cucina, aggiungendo il brodo e la feta, mettere da parte 2 cucchiai. l. Macinare fino a che liscio, circa 30 secondi.
- Bollire la pasta secondo le raccomandazioni sulla confezione. Scolare l’acqua, lanciare separatamente 0,5 cucchiai. Mescolare la pasta con la salsa, aggiungendo più liquido di cottura, se necessario. La salsa deve coprire bene la pasta. Sale e pepe qb. Lay out pasta sui piatti. Cospargere con prezzemolo e formaggio feta rimanente. Servire con pesce bianco.
