I brown hash sono un campo enorme per la sperimentazione. Inoltre, che puoi cucinarli da diverse verdure di stagione, frittelle di verdure risulta molto tenero, gustoso e sano, perché su di loro la frittura richiede solo pochi minuti. Fagiolini verdi – Uno degli ingredienti più adatti per le frittelle. Puoi cucinare con tutto l’anno: in estate – con fresco, in inverno – con congelato. per inizia a sbollentare i fagioli, tagliarli a strisce sottili in acqua bollente, in modo che diventi più morbido e impastalo nell’impasto. Frittelle saltate con due lati in una piastra o in una padella e servire con сметаной. 
Time: В рецептахI contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr fagiolini freschi
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 0,5 cucchiai. cipolla a dadini
- 1/4 Art. farina
- 2 uova grandi, separare i bianchi dai tuorli
- 1/4 cucchiaino lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini sale fine
- Un pizzico di noce moscata macinata
Ricette con ingredienti simili: fagiolini, farina, noce moscata, uova
Preparazione della ricetta:
- Tagliare gli gnocchi vicino ai fagioli e tagliarli sottili in diagonale. In padella bollire acqua, sale e fagioli bianchi senza coprire il coperchio fino a quando diventa morbido, 4 – 5 minuti, quindi scaricare l’acqua e risciacqua i fagioli in acqua fredda o ghiacciata (puoi anche usa 2 cucchiai. fagioli scongelati sottilmente scongelati). Rimandare per un po ‘.
- In una piccola casseruola a fuoco medio, riscalda 1 cucchiaio. l. olio d’oliva e friggere le cipolle fino a renderle morbide. Togliere dalla stufa e mescolare i fagioli. Quindi mescolare farina, tuorli d’uovo, lievito, sale e noce moscata. Mescolare. Batti i bianchi fino a quando non raggiungono picchi molli e in due passaggi, mescolare l’impasto.
- Riscaldare la superficie della piastra a fuoco moderato con i restanti 2 Art. l. olio d’oliva Versare l’impasto e friggere per circa 3 minuti.
- Capovolgi delicatamente le frittelle e friggi per altri 3 minuti. Proprio così friggere le frittelle dall’intero impasto. Servire con burro o un cucchiaio di panna acida Ricetta per polpette di verdure di melanzane e fagioli.
