Hot dog con salse di formaggio e peperoncino e chipotle

Prova vere salsicce messicane con peperoncino in polvere, cumino e salsa piccante di Chipotle Valore nutrizionale per porzione: (totale 4) Calorie 1079, grasso totale 57 g., grassi saturi g., proteine 41 g., Carboidrati 97 g., Fibra g., Colesterolo mg., Sodio mg., сахар г. Hot dog con salse al formaggio e peperoncino e chipotle Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 2 strisce di pancetta affettate
  • 1 cipolla piccola tritata
  • 2 cucchiaini peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino cumino macinato
  • 3 cucchiai. l. ketchup
  • 1 lattina di fagioli borlotti 425 gr., Scaricare il liquido dalla lattina, lavare i fagioli
  • 1 lattina di pomodori in scatola a cubetti in volume 410 gr.
  • 3 cucchiai. l. salsa di chipotle calda, preparare un altro po ‘di salsa per il rifornimento di carburante
  • Grill olio vegetale
  • 4 salsicce lunghe circa 30 cm.
  • 4 panini morbidi per hot dog, tagliati a metà nel senso della lunghezza
  • 110 gr. o 1 cucchiaio. formaggio grattugiato con pepe
  • Cipolle verdi tritate e / o panna acida per condimento (secondo opzionale)

Ricette con ingredienti simili: pancetta, cipolla, condimento peperoncino, cumino, ketchup, fagioli borlotti, pomodori, salsa adobo, salsicce, involtini di hot dog, peperoncino, cipolle verdi, panna acida

Preparazione della ricetta:

  1. Metti la pancetta in una padella e friggi per 3-4 min. fino a quando croccante. Aggiungere la cipolla, il peperoncino in polvere e cumino e cuocere per 3 minuti. fino a prua morbido. Aggiungi ketchup e mescola. Cuocere altri 2-3 minuti. fino a quelli fino a quando il ketchup acquisisce una tinta marrone chiaro. aggiungere fagioli, pomodori, salsa di chipotle calda e 1 cucchiaio. acqua. vicino coperchio e portare a ebollizione il composto. Rimuovere il coperchio e periodicamente mescolare il composto fino a quando non si addensa per 20 min.
  2. Tuttavia, preriscaldare la griglia a media temperatura e ingrassare le griglie con olio vegetale. infornare salsicce per 10 minuti, girando periodicamente fino a quando su di loro Non ci sarà traccia della griglia. Metti i panini se lo desideri per hot dog alla griglia e cuocere fino a quando non diventano croccanti.
  3. Versa del formaggio all’interno di ogni panino per hot dog, mettici dentro delle salsicce, una piccola miscela cotta di peperoncino dai fagioli e ancora un po ‘di formaggio. Top con cipolle verdi, panna acida e / o salsa piccante se lo si desidera.

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