Il Cile nella pentola a cottura lenta

Chili in una pentola a cottura lenta – una ricetta dettagliata per cucinare. valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 440, grassi totali 11 g., grassi saturi, proteine ​​50 g, carboidrati 38 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Foto del Cile in una pentola a cottura lentaFotografia di cibo: Ryan Dausch Tempo: 8 ore. Difficoltà: facile Porzioni: 4 ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 800 gr. collo di manzo, tritato grossolanamente
  • 1 lattina (450 gr.) Di fagioli rossi in salsa piccante al peperoncino
  • 2 cucchiai. l. polvere di peperoncino (ancho) sbollentata
  • 2 cucchiai. l. zucchero di canna
  • Pepe nero pepe nero, schiacciato
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaio. l. paprika dolce
  • 2 cucchiaini cumino macinato
  • 1/3 art. salsa di peperoncino
  • 1 cucchiaio. l., più 1 cucchiaino. aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaio. l. senape in polvere
  • 2 cucchiaini Salsa Worcestershire
  • Chips di mais, formaggio cheddar a fette, panna acida e fette cipolle verdi per servire

Ricette con ingredienti simili: manzo, fagioli rossi, condimento di peperoncino, paprika, cumino, senape in polvere, salsa di peperoncino, salsa Worcestershire, aceto di vino, pepe di ancho, piselli neri, zucchero di canna, formaggio cheddar, cipolle verdi, panna acida, patatine fritte

Preparazione della ricetta:

  1. In un multicucina da 5,5 litri. caricare la carne e asciugare condimenti: peperoncino, ancho, paprika, cumino, senape e zucchero di canna, pepe nero e sale. Agitare la salsa di peperoncino con un cucchiaio di aceto di vino e salsa Worcestershire. Aggiungi a fornello lento con fagioli. Chiudi e fai sobbollire fino al la carne di manzo non diventerà morbida, dalle 7 alle 8 ore Lasciare la cucina aperta per 10 minuti.
  2. Aggiungi il cucchiaino rimanente di aceto di vino e bene Mescolare. Distribuire in porzioni, cosparso di grandi scaglie di formaggio cheddar, condire con panna acida, cospargere con cipolle verdi. Servire il peperoncino con patatine di mais.

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