La ricetta dell’insalata di pasta mediterranea Aina Garten offre di abbinare pomodori freschi e essiccati al sole, olive nere e formaggio la feta, oltre a una salsa d’aglio e aceto, frustata однородного пюре. 
Time: 45min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
insalata
- 225 gr. pasta fusilli
- Sale grosso
- Olio d’oliva di buona qualit�
- 450 gr a cubetti di medie dimensioni maturi pomodori
- 3/4 art. olive nere a dadini snocciolate bene qualità come il calamato
- 450 gr feta di medie dimensioni a dadini di buona qualit�
- 6 pomodori secchi affettati al sole in olio (scolare l’olio)
Condimento per insalata
- 5 pomodori secchi sott’olio (scolare l’olio)
- 2 cucchiai. l. aceto di vino rosso
- 6 cucchiai. l. olio d’oliva di buona qualit�
- 1 spicchio d’aglio tagliato a piccoli cerchi
- 1 cucchiaino capperi senza salamoia
- 1 cucchiaino sale grosso
- 3/4 cucchiaini pepe nero appena macinato
- 1 cucchiaio. parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio. foglie di prezzemolo tritato (tamp)
Ricette con ingredienti simili: pasta fusilli a spirale, pomodori, pomodori secchi, formaggio feta, parmigiano, olive calamata, vino aceto, prezzemolo, aglio, capperi
Preparazione della ricetta:
- Preparare il condimento: mescolare nella ciotola del robot da cucina pomodori secchi, aceto di vino, olio d’oliva, aglio, capperi, sale e pepe Sbattere quasi fino a che liscio.
- In una grande pentola di acqua bollente salata, far bollire pasta fino a quando non è morbida con un po ‘di olio in modo che non lo facciano bloccato insieme. Cuocere per 12 minuti. o secondo le istruzioni sulla confezione. Piega in uno scolapasta e lascia raffreddare. Metti la pasta in una ciotola e aggiungere pomodori freschi, olive calamata, formaggio feta e tritato pomodori secchi. Versare il condimento, cospargere con parmigiano e prezzemolo e mescolare. Servi l’insalata in camera temperatura.
