Mescolare le fette di cicoria belga, mele, mais, formaggio, aggiungere avocado con un tocco invernale come mirtilli rossi secchi e versare una salsa rinfrescante di succo di limone e olio d’oliva. Aromi interessanti mescolati in questa insalata per completare ingredienti invernali a contrasto. Questa insalata è piena freschezza e vitamine, ed è molto più leggero di qualsiasi contorno. Servilo come spuntino o per un contorno di verdure мясу.
Time: 15 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 teste medie di cicoria belga, tagliare le estremità, tagliare le teste in cerchi di 2,5 cm di spessore.
- Succo 2 limoni + mezzo limone
- 1 cucchiaino sale marino
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 1/4 Art. e 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 mela verde medio sbucciata e sbucciata, tagliato a cubetti di 2,5 cm.
- 110 gr. groviera, tagliare la crosta, tagliare il formaggio a cubetti di 2,5 cm.
- Mezzo avocado tagliato a cubetti di 2,5 cm.
- 2 cucchiai. l. mirtilli o semi secchi 1 melograno medio
- 2/3 art. chicchi di mais tagliati dalla pannocchia
Ricette con ingredienti simili: insalata di indivia, groviera, mele, avocado, mirtilli rossi secchi, mais
Preparazione della ricetta:
- In una ciotolina, mescola il succo di limone, il sale, il pepe e olio d’oliva
- Metti la cicoria e le mele in una grande ciotola da portata. Spremi il succo di mezzo limone sopra e mescola per ricoprire cicoria e succo di mela, e non si scurirono. Aggiungi formaggio e avocado, e quindi aggiungere mirtilli e mais.
- Poco prima di servire, versare il condimento per insalata e Mescolare.
