Carote Multicook in una pentola a cottura lenta: una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish: кулинарныйscrittrice Laura Brody Tempo: 10 ore. Difficoltà: facile Quantità: 12 – 16 porzioni come dessert Ricette misurate capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 carote grandi sbucciate e tritate
- 3 teste di cipolla media pelate e tritate la dimensione
- 900 gr. dolce pelato e tagliato a fettine sottili patata (patata dolce)
- 900 gr. igname bianco pelato e tagliato a fettine sottili (patata dolce bianca)
- 110 gr. anelli di mela essiccati (tagliati in quarti)
- 225 gr. prugne snocciolate
- 110 gr. Pere secche tritate grossolanamente
- 110 gr. albicocche secche (se grandi, quindi tagliate a metà)
- 110 gr. ciliegie secche
- 85 gr. ciliegie secche
- 1 cucchiaio. zucchero di canna (tamp)
- 2 cucchiaini cannella in polvere
- 2 cucchiai. succo d’arancia
- 2 cucchiai. vino bianco (dolce o secco)
Ricette con ingredienti simili: carote, patate dolci (patata dolce), mele, pere, albicocche secche, ciliegie, ciliegie secche, zucchero marrone, succo d’arancia, vino bianco, prugne secche, cannella
Preparazione della ricetta:
- Nella pentola a cottura lenta con un volume di 5,5 – 6 litri. mettere carote, cipolle, patate dolci, patate dolci, mele secche, prugne secche, pere secche, albicocche secche, nonché ciliegie e ciliegie secche. Mescolare. spruzzatina zucchero di canna e cannella. Versare il succo d’arancia e il vino e aggiungere tanta acqua per coprire il contenuto della padella. Impostare la cottura lenta su ALTA e cuocere per 10-11 ore, fino a quando le verdure non diventeranno morbide. Servire caldo o spazioso. temperatura.