Llaloo con cavolo di cavolo – una ricetta dettagliata per cucinare. con gli amici: Tempo: 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 mazzo (700 gr.) Foglie di cavolo tritate
- 1/2 cucchiaio. latte di cocco
- 1 cucchiaio. brodo di manzo
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro
- 3 pancetta affettata grossolanamente
- 1/2 cucchiaio. vidalia di cipolla a dadini
- Sale e pepe nero macinato
Ricette con ingredienti simili: cavolo, latte di cocco, cipolle, pancetta
Preparazione della ricetta:
- Metti burro e pancetta in una padella capiente e friggi a fuoco medio finché la pancetta non diventa croccante e il grasso lo è sarà allagato. Aggiungi le cipolle e friggi fino a renderle morbide, 5-8 minuti. aggiungere cavoli e friggi il cavolo fino a quando non diminuisce di volume. mescolare cavolo con cipolle e pancetta. Aggiungere il latte di cocco, il brodo e continuare la cottura fino a quando il cavolo è morbido per altri 10 minuti. Sale e q.b. pepe