Splendida zuppa esotica con carne di manzo e verdure ripiena di sapori Cibo asiatico. Verdure – patata dolce, ravanello (si accompagna a una sana cime) e cipolle – cotte in brodo con salsa teriyaki dolce-piccante. Versa la zuppa finita nei piatti e aggiungi le fette di fritto Padella di controfiletto con aroma teriyaki. Per mantenere la bistecca magra asciutta e tenera, friggerla fino a quando friggere, quindi tritare finemente le fibre. Cospargi ogni porzione con olio di sesamo scuro e divertiti aroma appetitoso e sapore caldo della zuppa. una porzione: (4 in totale) Calorie 336, totale 9 g di grassi, saturi grassi, proteine 38 g, carboidrati 24 g, fibre, mg, colesterolo mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,7 kg Bistecca di lombata disossata (spessore circa 4 cm)
- 1 mazzetto di ravanelli (con erbe)
- 5 cucchiai. l. salsa teriyaki
- 3 cucchiai. l. salsa di ostriche
- 3 cucchiaini zenzero pelato grattugiato
- Olio vegetale, per friggere
- 2 cucchiai. l. aceto di riso non salato
- 1 cucchiaio. l. zucchero di canna
- 2 piccoli tuberi di patata dolce, pelati e tagliati a cerchi 0,5 cm di spessore.
- 1 mazzo di cipolle verdi, separa le parti bianche da quelle verdi e tagliato in pezzi di 4 cm.
- Olio di sesamo scuro da cospargere
Ricette con ingredienti simili: manzo, patate dolci (patata dolce), ravanello, salsa teriyaki, salsa di ostriche, aceto di riso, olio semi di sesamo
Preparazione della ricetta:
- Tritare grossolanamente le verdure di ravanello. Taglia il ravanello in 8 parti.
- Scaldare una padella a fuoco moderato. Mescolare una ciotola di 2 cucchiai. l. Salsa teriyaki, 2 cucchiai. l. salsa di ostriche, 1 cucchiaino. zenzero e 0,5 cucchiaini pepe, quindi applicare alla bistecca.
- Quindi ungere leggermente la padella con olio vegetale friggere la bistecca per circa 5 minuti su ogni lato per un debole Rare. Appoggiare su un tagliere e lasciare riposare la carne 5 minuti, quindi tritare finemente.
- Nel frattempo, in una casseruola, portare a ebollizione i restanti 3 cucchiai. l. salsa teriyaki, 1 cucchiaio. l. salsa di ostriche e 2 cucchiaini. aceto di zenzero zucchero di canna e 2,5 cucchiai. acqua e cuocere, mescolando, fino a quando sciolto zucchero. Aggiungere la patata dolce, il ravanello e la cipolla bianca e cuocere, coprendo coperchio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono morbide, circa 10 minuti.
- Aggiungere le verdure di ravanello e cipolla e cuocere fino a quando non è un po ‘ ammorbidire, circa 5 minuti. Disporre verdure, brodo e bistecca piastre. Irrorare con olio di sesamo scuro.
