Prepara una veloce e deliziosa cena in stile Mesa greca. solo invece di un piatto comune, tutti gli snack sono disposti in modo parziale e si completano armoniosamente a vicenda in modo che in ogni servizio verdure, carne e salsa. Tutto è cucinato molto rapidamente alla griglia. patate, affettato, fritto in un pacchetto di pellicola. Taglia fuori petti di tacchino e pomodori vengono fritti direttamente sulla griglia. Solo alcuni minuti e sono pronti. Top ogni piatto con dolma sbriciolato feta e hummus e goditi un pranzo leggero e molto gustoso in Stile mediterraneo Valore nutrizionale per porzione: (totale 4) Calorie 560, grassi totali 23 g, grassi saturi g, proteine 50 g, carboidrati 38 g., fibra G., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 costolette di tacchino (circa 0,6 kg)
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 0,5 kg piccole patate rosse
- 1 limone (metà tagliato a fette sottili, met� affettato)
- 2 spicchi d’aglio, schiacciati
- 2 rametti di origano
- 2 pomodori a forma di prugna, tagliati longitudinalmente a met�
- 1/3 art. feta sbriciolata
- 8 pezzi dolma
- 3/4 art. hummus
Ricette con ingredienti simili: dolma (dolmades), hummus, formaggio feta, pomodorini, tacchino, patate rosse, origano
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a calore moderato. Ungere leggermente la griglia. olio d’oliva Tagliare le patate a fette da 0,5-1 di spessore vedere e mescolare con 2 cucchiai. l. olio d’oliva, 0,5 cucchiaini sale e 1/4 ore l. pepe nero Appoggiare su un foglio di pellicola resistente. raccogliere le estremità della lamina insieme e sigillare in un fascio piatto. cuocere alla griglia, girando il fascio nel mezzo della cottura fino alle patate Diventerà morbido e leggermente brunito, 15-20 minuti.
- Nel frattempo, metti il tacchino rimanente 1 cucchiaio. l. oliva burro, fette di limone, aglio e rametti di origano in un grande sacchetto di plastica con chiusura a zip. Mescolare accuratamente la carne con marinata, circa 3 minuti. Togliere il tacchino e cospargere di sale e pepe nero Grill, girando una volta, fino a cottura, 6-8 minuti. Lubrificare le metà del pomodoro con olio d’oliva e friggere sulla griglia, girando una volta, fino a quando non sono leggermente carbonizzati, circa 3 minuti
- Aprire con cura il pacchetto di alluminio e mescolare le patate con origano tritato; mettici sopra la feta. Taglia i pomodori a fette affettare e tagliare a metà ogni braciola di tacchino. Lay out patate, pomodori e tacchino su piatti, insieme a dolma, hummus e fette di limone. Irrorare con olio d’oliva.
