Mousse allo yogurt leggera e ariosa con gusto e aroma delicati Il limone sarà un ottimo dessert dopo una cena abbondante. Inoltre, È caratterizzato da un basso contenuto calorico. Per ottenere la mousse giusta la consistenza è meglio pre-filtrare tutto il liquido dallo yogurt, se lei agisce. Cospargere la mousse sbriciolata prima di servire biscotti di pasta frolla. Darà al dessert una consistenza piacevole. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 115, grasso totale 2 g., grassi saturi, proteine 9 g, carboidrati 16 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 2 ore. Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
In una ciotola resistente al calore montata su una pentola di acqua bollente, sbattere 2 albumi, 1/4 cucchiaio. zucchero e un pizzico di sale fino allo zucchero non si dissolverà. Rimuovere la ciotola dal bagnomaria, sbattere la massa miscelatore fino a quando si formano picchi forti In una ciotola separata, mescolare una frusta da 1,5 cucchiai. yogurt greco magro, 1 cucchiaino scorza di limone e 1 cucchiaio. l. succo di limone; mescolare montata proteine. Metti la mousse in frigorifero per 2 ore. Servire con biscotti di pasta frolla sbriciolati. Ricette con ingredienti simili: uova, yogurt, succo di limone, meringa
