Muffin di carne tritata realizzati in scatole di muffin combinato con salsa barbecue, patate schiacciate e pancetta croccante – Un’ottima opzione per una cena in famiglia.
La salsa barbecue è un’ottima aggiunta a qualsiasi piatto di carne. Delicata, ma affumicata allo stesso tempo, questa salsa ha conquistato le persone. in tutto il mondo. La salsa barbecue è stata creata per la prima volta in America, ma lo è rapidamente diffuso grazie al suo gusto straordinario qualità. Questa salsa è venduta in ogni negozio, ma più deliziosa. la sua versione può essere preparata a casa.
Time: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Muffin di carne
- 800 gr. carne macinata
- 1 cipolla media, affettata
- 2 gambi di sedano dal centro dell’infiorescenza, tagliati in lunghezza 5 cm.
- 1 peperone verde
- 1 uovo grande, sbattuto con un po ‘di latte
- 1 cucchiaio. mollica di pane
- 2 cucchiai. l. condimenti per barbecue
- 1 cucchiaio. salsa barbecue con fumo
- 0,5 cucchiai. salsa di pomodoro
- 1 cucchiaio. l. Salsa Worcestershire
- Olio d’oliva
- Ricetta Pancetta Di Fagiolini Sotto
- Patate schiacciate con ricotta, ricetta sotto
Pancetta di fagioli verdi a microonde
- 6 fette di pancetta tostata cotta
- 450 gr fagiolini surgelati
Patate schiacciate con ricotta
- 1,1 kg patate accuratamente lavate con taglio occhi
- 0,5 cucchiai. bere panna o latte intero
- 250 g di ricotta
- 2 piume di cipolle verdi, tritate o tritate con forbici da cucina
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, impanatura crackers, salsa Worcestershire, salsa barbecue, patate, fagioli formaggio verde, ricotta, pancetta
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C.
- Metti la carne macinata in una ciotola capiente. Posare l’arco e sedano in un robot da cucina. Taglia il peperone verde a metà, rimuovere i semi e scartarli. Tagliare il pepe a pezzetti e aggiungi alla mietitrebbia. Macina le verdure in uno stato molto piccolo pezzi, quindi mettere in una ciotola con carne macinata. Aggiungi l’uovo sbattuto con latte, pangrattato e condimento per griglia. Quindi mescolare salsa barbecue, salsa e salsa Worcestershire. Versare metà del composto in una ciotola con massa di carne. Mescola la massa risultante con le mani. Lavati le mani.
- Spennellare una teglia da 12 cupcake (ciascuno con un volume di 0,5 cucchiai.). Usa un cucchiaio da gelato per metti la massa di carne in ogni cellula. Ungere ogni porzione la salsa rimanente.
- Cuocere per circa 20 minuti. Per verificare la prontezza del cupcake tagliane uno e controlla il centro. Servire con contorno da fagiolini e patate schiacciate con ricotta. Polpette rimanenti utilizzare per la preparazione di sandwich al muffin al formaggio Panino Questo piatto è abbinato al vino rosso Merlot.
Pancetta di fagioli verdi a microonde
Metti la pancetta tra i tovaglioli di carta e inforna microonde per 60 sec. ad alta potenza. fresco pancetta, tritare o schiacciarlo con le mani. fagiolini in una ciotola, condire con olio d’oliva, sale, pepe. Coprire leggermente la scodella con pellicola e cuocere i fagiolini. nel microonde per 5 minuti ad alta potenza. Mescolare e cuocere altri 5 minuti. Rimuovere il film, cospargere i baccelli pancetta.
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Patate schiacciate con ricotta
Lessare le patate per 15 minuti. fino a quando pronto. mentre preparare le patate, puoi cucinare la carne muffin Quando le patate sono pronte, scolare l’acqua e restituirla torna in padella per lasciarlo asciugare un po ‘. con schiacciate le patate con panna o latte. Aggiungi la crema di formaggio e continua a impastare fino al formaggio non si scioglierà nelle patate. Aggiungere le cipolle verdi, condire con sale e pepe qb.
