Panini con prosciutto spagnolo e pesto

Panini con prosciutto spagnolo e pesto – una ricetta dettagliata di cottura. Foto di Panini con prosciutto spagnolo e pesto Time: 10 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 8 fette di pane ciabatta
  • 4 peperoni pequillo o 2 peperoni rossi interi
  • 1 melanzana grande, tagliata a fette
  • 340 gr Manchego a fette sottili
  • 225 gr. prosciutto a fette (vedi ricetta spagnola prosciutto)
  • 2 cucchiai. foglie di basilico fresco
  • 1/3 art. parmigiano
  • 110 gr. formaggio di capra a pasta molle
  • 1/3 art. pinoli (o semi di girasole, noci noci, mandorle)
  • 3 spicchi d’aglio
  • Sale qb
  • 1/4 Art. olio d’oliva

Ricette con ingredienti simili: pane ciabatta, peperoncino, melanzane, prosciutto, manchego, parmigiano, formaggio di capra, aglio, pinoli, basilico

Preparazione della ricetta:

  1. Prepara la salsa al pesto: mescola in un robot da cucina basilico, parmigiano, pinoli, aglio e sale. Nel buco versare l’olio d’oliva lentamente, senza smettere di montare. Lascia in lato Preriscaldare la griglia. Metti il pepe sulla griglia e cuoci, girando fino a quando la pelle è carbonizzata. Fresco, pulito da sbucciate, seminate e tagliatele a strisce. Mentre i peperoni si stanno preparando, ungete fette di olio di melanzane, condire con sale e pepe. Cook on grigliare per circa 4 minuti. da ogni lato.
  2. Preriscalda la padella a fuoco medio. raccogliere tramezzini: spalmare il pesto su una fetta di pane, mettere fette di pepe e melanzane, formaggio di capra e prosciutto. Tieni premuto l’altra metà del pane. Metti i panini nella padella e premere con un mattone avvolto in un foglio o una padella pesante e friggere fino a quando appare una crosta e strisce caratteristiche fino al formaggio si scioglierà, per 3-4 minuti. da ogni lato. Tagliare i panini in 3 pezzi ciascuno e servono come spuntino per qualsiasi pasto cibo.

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