In questa pasta italiana, gli ingredienti di tre colori si fondono: pomodori rossi secchi e insalata di radicchio, penne bianche, petto di pollo e parmigiano, rucola, basilico e basilico indivia. Insieme danno al brodo un gusto ricco, che lo rende il piatto è delizioso, abbondante e allo stesso tempo sano. Tutte le verdure velocemente fritto in padella, quindi stufato in brodo alcuni minuti e mescolato con pasta bollita. Si scopre veloce e nutriente e perfetto per una cena nei giorni feriali, quando c’è poco tempo ed energia per cucinare. una porzione: (4 in totale) Calorie 580, grassi totali 20 g, saturi grassi, proteine 28 g, carboidrati 75 g, fibre, mg di colesterolo., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 gr penne integrali
- 220 gr petto di pollo a fette sottili senza osso e ossa
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 4 grandi spicchi d’aglio, tritati finemente
- 0,5 cucchiai. pomodori secchi (non sott’olio), tritati strisce
- 2 cucchiai. foglie di rucola tritate grossolanamente
- 1 radicchio di cavolo medio, tagliato a fettine sottili
- 1 grande testa di indivia, taglia 1 cm dal fondo, quindi taglia strisce verdi
- 3/4 art. brodo di pollo leggermente salato
- 0,5 cucchiaini sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 1,5 cucchiai. basilico, a fette sottili + opzionale per alimentazione
- 1/4 Art. parmigiano a fette
Ricette con ingredienti simili: penne, petto di pollo, pomodori secchi, radicchio, insalata di indivia, rucola, basilico
Preparazione della ricetta:
- Bollire la pasta secondo le raccomandazioni sulla confezione. Scolare l’acqua, lanciare separatamente 0,5 cucchiai. Preriscalda la pasta olive in una padella grande con un fondo spesso a fuoco moderato olio. Aggiungere aglio e pomodori secchi e friggere fino a quando l’aglio diventa morbido, ma non marrone, circa 2 minuti.
- Aggiungi il pollo e friggi, mescolando più volte, fino a quando pronto, circa 5 minuti. Aggiungi rucola, radicchio, indivia, brodo, sale e pepe e cuocere a fuoco lento fino a quando le erbe appassiscono, 1-2 minuti. Se necessario, diluire la salsa, aggiungere acqua da sotto pasta.
- Mescolare la pasta con il composto vegetale. Mescolare con basilico e cospargere con scaglie di parmigiano ed extra basilico.
