Peperoncino senza manzo dalla spalla di manzo fornello lento

Peperoncino senza manzo dalla spalla di manzo in una pentola a cottura lenta – dettagliato рецепт приготовления. Time: 2ora. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Contents

1 Ingredienti per la ricetta:
- 1.1 Panna acida calda:
2 Preparazione della ricetta:

Ingredienti per la ricetta:

1 kg scapola di manzo, tagliata a cubetti di 1 cm
1 (800 gr.) Vasetto di pomodori in scatola tritati
2 cucchiai. l. olio di canola
2 cipolle medie, tritate
1 cucchiaio. l. peperoncino in polvere
0,5 cucchiaini fiocchi di peperoncino
0,5 cucchiaini cannella
1 peperoncino jalapeno tritato
1 cucchiaio. l. aglio tritato
1 cucchiaio. brodo di manzo

Panna acida calda:

0,5 cucchiai. panna acida
1 cucchiaino peperoncino in polvere
1 cucchiaino succo di lime
1 cucchiaino salsa piccante
2 piume di cipolle verdi
2 cucchiai. l. coriandolo fresco tritato

Ricette con ingredienti simili: manzo, pomodori, peperoni jalapenos, cipolle, aglio, peperoncino, scaglie di condimento peperoncino, cannella, salsa piccante, succo di lime, panna acida, coriandolo

Preparazione della ricetta:

Metti una padella a pareti spesse a fuoco medio e aggiungi olio. Metti la carne, condisci con sale e pepe e friggi fino a doratura, circa 10-15 minuti. Tira fuori la carne dalla padella cucchiaio forato e drenare tutto il grasso. Versare metà del brodo, raschiando con sul fondo ci sono tutti i pezzi di carne fritti. Versa il brodo in una pentola a cottura lenta. Aggiungi le cipolle e aggiungi la carne. Aggiungi condimento di peperoncino, cereali peperoncino, cannella, jalapenos e aglio.
Aggiungi i pomodori con il loro succo e la restante metà del brodo. Coprire e cuocere a fuoco lento per 4-6 ore. Provalo e aggiungi condimento a piacere. Servire con piccante panna acida. In questa ricetta per il Cile senza fagioli, vengono utilizzati due tipi di carne, pezzi di grandi dimensioni sono stufati in ragù di carne macinata.