Il porridge è cotto in una pentola a cottura lenta con riso integrale a grana corta in una miscela latte di cocco e acqua di cocco che diventa contenuta in amido di riso in un budino cremoso incredibilmente delicato. oltre a consistenza piacevole il latte di cocco regala un dolce esotico aroma e gusto. Nel porridge finito, mescola il burro e il limone scorza e servire caldo a colazione o freddo per dessert. Metti vari condimenti di frutta sul tavolo accanto al porridge, frutta secca, bacche e noci in modo che tutti possano decorare la propria porzione secondo i tuoi gusti Valore nutrizionale di una porzione: (12 in totale) Calorie 150, grassi totali 4 g., Grassi saturi g., Proteine 2 g., Carboidrati 27 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: il ремя: 7 час.Difficoltà: facile Porzioni: 12 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. acqua di cocco
- 400 ml. latte di cocco a basso contenuto calorico
- 0,5 cucchiai. zucchero
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiaini sale grosso
- 1 e 1/4 Art. riso integrale a grana corta
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro, tagliato a pezzetti fette
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
Ricette con ingredienti simili: acqua di cocco, latte di cocco, zucchero, estratto di vaniglia, riso integrale, burro, limone
Preparazione della ricetta:
- Cospargere una pentola a cottura lenta da 5-6 litri con uno spray da cucina. Вcucina a cottura lenta mescolare acqua di cocco, latte di cocco, 1,5 cucchiai. acqua, zucchero, vaniglia e sale fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Mescolare il riso e cuocere a fuoco alto per 4 ore o con debole riscaldamento per 5-6 ore.
- Apri il coperchio, mescola bene e lascia fermentare 15 minuti. Trasferire in una ciotola capiente e aggiungere il burro. Continua a raffreddare il porridge, mescolando fino a quando non diventa caldo. Mescola la scorza di lime. Servi il porridge di riso caldo o mettilo dentro frigorifero per raffreddare. Decorare con qualsiasi condimento.
osservazione
Scelta di condimenti: cubetti di mango freschi o secchi e ananas, lamponi freschi o scongelati, cocco tostato trucioli, frutta candita allo zenzero tritata finemente.