Aina Garten utilizza un prosciutto a spirale pronto all’uso, che lubrifica la miscela di agrumi e aglio. La salsa densa penetra dentro ogni taglio e conferisce alla carne un aroma meraviglioso. una porzione: (totale 35) Calorie 275, grasso totale 4,5 g, saturi grassi, proteine 35 g, carboidrati 24 g, fibre, mg, colesterolo mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 35 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 (6,5-7 kg) di prosciutto crudo affumicato pronto tagliato a spirale ossatura
- 6 spicchi d’aglio
- 240 g di marmellata di arance
- 1/2 cucchiaio. Senape di Digione
- 1 cucchiaio. zucchero marrone chiaro (tamp)
- 1 scorza d’arancia
- 1/4 Art. succo d’arancia appena spremuto
Ricette con ingredienti simili: maiale, aglio, arancia marmellata, senape di Digione, zucchero di canna, arance
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Metti il prosciutto in una parete spessa braciere.
- Macina l’aglio in un robot da cucina con un attacco per coltello. Aggiungi confettura, senape, zucchero di canna, scorza d’arancia, succo d’arancia e sbattere fino a che liscio. Versare il prosciutto con glassa e infornare per 1 ora, fino a quando non è completamente cotto, e la glassa non diventerà marrone. Servire caldo o spazioso temperatura.
