Sembrerebbe che potrebbe essere più semplice della cottura di patate purè di patate? Ma nelle faccende prima delle vacanze quando devi cucinare allo stesso tempo diversi piatti, ogni minuto conta. In una pentola a cottura lenta in modalità pentola a pressione puoi bollire purè di patate, nemmeno preoccuparsi di tagliarlo a pezzi. Sbucciare i tuberi e adagiarli tutti su uno stand nel multicucina. In modalità pentola a pressione, sotto ad alta pressione bollirà molto rapidamente e diventerà completamente morbido e gentile. Prima di servire, devi solo schiacciarlo tolkushkoy. E per un gusto ricco e cremoso, aggiungi le purè di patate panna calda, burro e panna acida Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. difficoltà: facile quantità: 12 cucchiai. Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2,2 kg patate medie Russet Burbank, pelate
- 1,5 cucchiai. crema senza grassi riscaldata
- 220 gr burro a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. panna acida
- Attrezzatura speciale: multicucina con un volume di 6 litri.
Ricette con ingredienti simili: patate, panna, burro panna, panna acida
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia sul fondo del multicucina da 6 litri. e aggiungi 3 Art. acqua. Metti le patate sulla griglia. Segui le istruzioni produttore per fissare il coperchio e preparare il multicucina per il lavoro. Impostare la modalità pentola a pressione e cuocere al massimo 15 minuti.
- Quando il ciclo della pentola a pressione è completo, spegnere il multicucina e attendere uno scarico di pressione naturale, 20 minuti. Dopo 20 minuti Seguendo le istruzioni del produttore, rilasciare il vapore residuo da pentole a cottura lenta. Fai attenzione al vapore. Aprire e rimuovere il coperchio, trasferire le patate in una ciotola capiente. Aggiungi la crema senza grassi, burro, panna acida e un grosso pizzico di sale e pepe. Mash up schiacciapatate per consistenza e consistenza desiderate. a condire con sale e pepe.
