Purea di patate dolci Mojito – ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 25 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 tuberi dolci sbucciati e affettati patata
- sale
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 2 pile di rum (45 ml ciascuna)
- 2 succo di lime
- Una manciata di foglie di menta tritate
- Petali di mandorle
Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), succo di lime, mandorle, menta, purè di patate, rum
Preparazione della ricetta:
- Metti le patate in una pentola e riempile d’acqua. Portare l’acqua a ebollizione e salare. Lessare le patate finché sono teneri, 15 minuti Filtra le patate e mettile di nuovo in una pentola calda e schiacciate con burro, zucchero, rum, lime e spolverate menta e mandorle. Salare le purè di patate a piacere.
