Ci piace usare miscele di spezie per cucinare. Cena domenicale: non puoi ottenere una combinazione di sapori complessa misurando centinaia di condimenti diversi. Può usare e Opzioni fantasiose come questa insalata di tacchino in stile tailandese che viene preparato in meno di 30 minuti e dove viene utilizzata la miscela специй для морепродуктов. Time: 35 min. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. tacchino tritato
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 2 spicchi d’aglio tritati
- Pezzo di zenzero fresco pelato e tritato lungo 5 cm.
- 1 mazzo di cipolle verdi tritate (bianche e verdi parti separatamente)
- 1 cucchiaino condimenti a base di pesce (ad es. Old Bay)
- 1/4 Art. salsa di pesce asiatico
- 1,5 cucchiai. ananas fresco a dadini
- 1/2 cucchiaio. foglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente (sciolte ram)
- 2 succo di lime più fette di lime per servire
- Riso bianco bollito per servire
- 1 testa di lattuga di Boston (foglie separate) per servire
Ricette con ingredienti simili: tacchino tritato, ananas, insalata Boston, salsa di pesce, succo di lime, radice di zenzero, cipolla verde, aglio, condimento per pesce, riso, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preparare il ripieno: in una padella larga su supporto Riscalda l’olio a fuoco alto. Metti l’aglio, lo zenzero, i pezzi bianchi cipolle verdi e condimenti per frutti di mare. Friggere fino alle verdure non iniziare a dorare, circa 5 minuti. Posare il tacchino e cuocere, dividendo la carne macinata a pezzi con un cucchiaio di legno, fino a quando colore dorato, circa 5 minuti
- Aggiungere la salsa di pesce, le piume di cipolla verde tritate e cuocere fino a quando il liquido non è quasi completamente assorbito, circa 5 мин. Aggiungi ananas, coriandolo e succo di lime. Togliere dal fuoco. Servire: mettere il ripieno sul riso bollito caldo e servire con spicchi di lime e lattuga da avvolgere ripieno.