Il piatto è perfetto come semplice, riscaldante e soddisfacente pranzo o cena. Grazie ai condimenti per barbecue, il gusto non lo è sicuramente risulterà fresco. Per ottenere una consistenza più morbida, forse una buona soluzione è immergere i fagioli prima cottura durante la notte in acqua. Servi un piatto, ad esempio, con pane di mais Informazioni nutrizionali per porzione: (6 totale) Calorie 549, grassi totali 11 g., Grassi saturi g., Proteine 38 g., Carboidrati 75 g., Fibra g., Colesterolo mg., Sodio mg., Zucchero g. 
Time: 6 час.30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. brodo di pollo a basso contenuto di sale
- 1/3 art. concentrato di pomodoro
- 1/3 art. zucchero di canna
- 3 cucchiai. l. melassa
- 3 cucchiai. l. senape di miele
- 2 cucchiai. l. miscele di condimento per barbecue
- 4 spicchi d’aglio, tritati
- 450 gr fagioli bianchi piccoli semi, sciacquare e ordinare
- 2 garofani
- 1 cipolla piccola, tagliata a met�
- 680 gr. salsicce di pollo con mele, tagliate ciascuna a met�
- 2 cucchiai. l. aceto di sidro
- 1 cucchiaio. l. Salsa Worcestershire
- Peperoni sott’aceto, scalogno tritato e / o panna acida, per decorazioni (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: brodo, concentrato di pomodoro, zucchero marrone, melassa, mostarda di miele, condimento per barbecue, aglio, fagioli bianchi, chiodi di garofano, cipolle, kupat (salsicce per friggere), aceto di mele, salsa Worcestershire, peperoncino, scalogno, panna acida
Preparazione della ricetta:
- Sbattere in un brodo a cottura lenta con 3 cucchiai. acqua, concentrato di pomodoro, zucchero di canna, melassa, senape, miscela di condimento per barbecue e aglio. Aggiungi i fagioli. Inserisci uno spicchio a met� bulbi, che vengono poi inseriti insieme alle salsicce fornello lento. Falli ricoperti di fagioli. Coprire e cuocere ad alta temperatura fino a quando i fagioli diventano morbido (circa 6 ore).
- Rimuovi metà cipolla. Mescolare aceto e salsa Worcestershire, quindi lasciare riposare l’impasto senza coprire per circa 15 minuti. (Più i fagioli sono infusi, più sarà gustoso). a guarnire con peperoni sottaceto, scalogno e / o panna acida.
