Spezzatino di pollo con bietole e mele

Cena facile, veloce e salutare, che, inoltre, sarà ricordata dal tuo gusto interessante. Strofina quindi il pollo con le spezie e fai soffriggere stufare con mele e cipolle in una piccola quantità di brodo con miele. Pollo e mele avranno un piacevole colore dorato. grazie alla curcuma aggiunta e una glassa al miele leggera e appetitosa. Un ottimo contorno per un piatto di carne verrà fritto nell’aglio bietola di burro – un parente fogliare di barbabietole, ricco di vitamine, oligoelementi e fibre. Saltare la bietola per pochi minuti, iniziando con steli più densi e poi aggiungendo lascia, in modo che si pieghino e non perdano il loro utile proprietà. Metti su un piatto un tappetino verde e copri con un pezzo pollo e mele Valore nutrizionale per porzione: (4 in totale) Calorie 380, grassi totali 14 g., Grassi saturi g., Proteine 39 g., Carboidrati 24 g., Fibra g., Colesterolo mg., Sodio mg., Zucchero g. Foto Spezzatino di pollo con bietole e mele Time: 40 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 4 petti di pollo senza pelle e ossa (circa 180 gr. ciascuno)
  • 0,5 cucchiaini pimento macinato
  • 1/4 cucchiaino curcuma
  • 2 cucchiai. l. olio d’oliva + 2 cucchiaini
  • 2 mele di gala, affettate
  • 1 cipolla rossa, tritata
  • 1 succo di limone
  • 0,5 cucchiai. brodo di pollo leggermente salato
  • 1 cucchiaio. l. miele
  • 2 chiodi di garofano, aglio tritato
  • 1 mazzetto di bietola, tritato (foglie e steli separati)

Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, bietole, mele, cipolla rossa, succo di limone, pimento, curcuma, miele

Preparazione della ricetta:

  1. Strofina il pollo con 0,5 cucchiaini. sale, un po ‘nero pepe, pimento e curcuma. In una grande padella calore moderato, calore 1 cucchiaio. l. olio d’oliva posto pollo e friggere fino a doratura per 3-4 minuti su ogni lato. Metti su un piatto e mettilo da parte.
  2. Aggiungi mele, cipolle e un pizzico di sale nella padella. Cook, mescolando di tanto in tanto fino a quando le mele sono ammorbidite e leggermente marrone per circa 4 minuti.
  3. Aggiungi il succo di limone nella padella e cuoci, raschiando dal fondo pentole che attaccano pezzi, 30 secondi. Versare il brodo di pollo e miele. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore per mantenerlo bollire lentamente. Distribuire il pollo sopra il composto di mele. copertura coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo tenero, e fino a quando la salsa è un po ‘ evaporare per 6 minuti.
  4. Nel frattempo, in un’altra grande padella antiaderente rivestimento a fuoco medio-alto, riscaldare i restanti 1 cucchiaio. l. e 2 h. l. olio d’oliva Aggiungi aglio e friggi, mescolando, fino a quando colore dorato, circa 30 secondi.
  5. Aggiungi gli steli di bietole, sale e pepe. cuocere alla griglia, mescolando fino a che morbido, 3 minuti. Quindi aggiungere le foglie di bietola; cuocere, mescolando fino a quando non si sbiadiscono, circa 2 minuti. Servire con pollo e mele.

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