Nonostante la semplicità di cottura, a volte le uova sode deluso dal fatto che si rompano nell’acqua, il guscio lascia male dalle proteine, il tuorlo viene digerito. Lessali secondo le istruzioni in questa ricetta in una pentola a cottura lenta e ottieni uova perfette duro bollito, intero, liscio dopo la pulizia e con vellutato желтком. 
Time: 20 мин. Difficoltà: facile Quantità: 12 uova Le ricette usano contenitori volumetrici di volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 uova grandi
- Equipaggiamento speciale: Multicoker Instant Pot® volume di 6-8 litri.
Ricette con ingredienti simili: uova
Preparazione della ricetta:
- Installare il supporto nella parte inferiore del multicucina con un volume di 6 litri. attentamente deporre le uova su un supporto. Versare 1 cucchiaio. acqua. Seguendo le istruzioni produttore, chiudere il coperchio e preparare la pentola per il lavoro. Impostare la modalità pentola a pressione e cuocere a bassa pressione 4 minuti. Dopo aver completato il ciclo della pentola a pressione, seguire le istruzioni. produttore per rilasciare rapidamente vapore e attendere il completamento ciclo di sgancio rapido. Fai attenzione a non bruciarti con il resto vapore, aprire e rimuovere il coperchio. Metti le uova in un cucchiaio forato. bagno di ghiaccio e lasciarli raffreddare per 5 minuti.
- Rimuovi le uova dal bagno di ghiaccio e puliscile o mettile dentro frigorifero fino al momento dell’uso.
