Zuppa di agnello in un multicucina
Zuppa mediterranea incredibilmente deliziosa e profumata la pentola a cottura lenta competerà con kharcho, sottaceti e persino borsch. Una grande fonte di fibre – le verdure languiscono nel brodo di montone immerso nello spirito di spezie ed erbe di prato. Gli amanti la ricetta spessa dei primi piatti ti farà particolarmente piacere.
Zuppa di agnello e melanzane in una pentola a cottura lenta
I metodi per cucinare l’agnello sono tutta una storia culinaria. Zuppa di agnello e melanzane in una pentola a cottura lenta – piuttosto piatto internazionale. Un metodo speciale di languire, una combinazione di non grassa agnello con verdure, la partecipazione di un gran numero di spezie tutto questo trovato nella gastronomia orientale. Per noi è importante questo piatto molto sano e gustoso, cucina rapidamente e raccoglie una famiglia per pranzo: resistere all’odore che viene dal soffio banale, impossibile.
Per preparare la zuppa di agnello e melanzane fornello lento, avrai bisogno di:
- Carne (preferibilmente magra) – circa 400 g.
- Verdure: cipolle, melanzane, pomodori, peperone – di 2 pz.
- Sedano (gambo) – 3-4 cm.
- Passata di pomodoro – 1-2 cucchiai.
- Spezie: pimento, pepe rosso, aglio, zenzero (0,5 cm root). È desiderabile timo, origano, maggiorana (questi condimenti sono agnello soprattutto “ama”).
Il gusto intenso della carne è particolarmente enfatizzato dalle maggiorane, dal timo. pertanto prova ad aggiungere queste spezie.
- Verdi – opzionalmente nel piatto finito. Cilantro raccomandato o prezzemolo. Ad alcuni non piace il coriandolo, quindi aggiungi erba piatti individualmente.
Preparare una zuppa di agnello con melanzane in una pentola a cottura lenta è possibile così: 
Al giorno d’oggi, raramente vedi varietà amare di melanzane. “Belomyaski” non mordere affatto. Ma per ogni evenienza, ammollo già tritato cubetti di minuti su venti acque salate.
Risciacquare la carne e tagliarla a cubetti. Metti sul fondo della ciotola pentole a cottura lenta, aggiungere metà delle spezie, aglio e versare acqua. il A seconda della marca del tuo gadget, abilita il programma desiderato. ma è meglio usare la modalità di spegnimento per un’ora.
Tagliare altre verdure: pomodori, peperoni, cipolle. frittura Separatamente in padella con melanzane. Prima che le verdure saranno pronto, metti alcuni piatti di zenzero nella massa.
In una pentola a cottura lenta, la carne magra satura il brodo con il suo aroma, succhi di frutta, rendendolo speciale. Alla fine della cottura, aggiungere verdure fritte, concentrato di pomodoro e spezie rimanenti.
Idee gustose
Sul nostro sito web nella sezione “ricette per pentole a cottura lenta “c’è un modo molto interessante cuocere la carne nel succo di mela fornello lento. Prova a cucinare l’agnello con questo metodo. Risulterà molto gustoso.
