Ali di pollo in salsa di miele con i giovani piselli – dettagliate ricetta Valore nutrizionale per porzione: (totale 4) Calorie 478, grassi totali 28 g., Grassi saturi 8 g., Proteine 38 g., carboidrati 1 7 g., fibra 3 g., colesterolo 110 mg., sodio 577 mg., zucchero – g. Condividi con gli amici: Foto del piatto: Antonis Achilleos Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiaini olio d’oliva
- 1350 gr. ali di pollo, tagliate in giunture in tre parti, le estremità rimuovono
- 2 cucchiaini paprica
- 1 cucchiaino polvere di curry
- 1/2 cucchiaino cumino macinato
- sale
- 350 gr giovani piselli in baccello, tagliati a lungo strisce
- 1,5 cucchiai. l. salsa di soia
- 1 lime (spremere il succo da una metà di lime, la seconda met� tagliato a fette)
- 2 cucchiai. l. miele
Ricette con ingredienti simili: ali di pollo, pollo, paprika, curry, cumino, zucchero di baccello, salsa di soia, lime, miele
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Ungere 2 teglie con olive olio.
- Metti le ali di pollo in una ciotola capiente, aggiungi la paprika, curry in polvere, cumino macinato e 1/2 cucchiaino. sale. Mescolare accuratamente e mettere le teglie in uno strato uniforme. Metti le teglie nel forno e cuocere le ali per 15 minuti, quindi girare, cambiare cuocere in alcuni punti e continuare la cottura per altri 15 minuti.
- Nel frattempo, in una padella, portare a ebollizione leggermente salata acqua. Aggiungi i piselli e cuoci fino a quando non ci sono i baccelli acquisire un colore verde brillante e non diventare morbido, circa 1 min. Getta i piselli in uno scolapasta e risciacqua sotto l’acqua fredda, quindi spostare in una ciotola di medie dimensioni. Aggiungi 2 cucchiaini. oliva olio, 1/2 cucchiaio. l. salsa di soia, succo di lime e miscela.
- Mescolare in una ciotola capiente 1 cucchiaio. l. salsa di soia con miele. aggiungere ali e mescolare accuratamente. Metti le ali di pollo nei piatti e servire con piselli e fettine di lime.