Filetto di pesce fritto di mahi mahi con cavolfiore – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 331, grassi totali 15 g., grassi saturi g., proteine 35 g., carboidrati 13 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 filetti di mahi-mahi senza pelle, ciascuno da 150gr o qualsiasi altro pesce di mare magro
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro non salato
- 1/2 testa di cavolfiore, suddivisa in infiorescenze, ciascuna tagliato a met�
- 1/4 Art. mandorle affettate
- 1/4 Art. uvetta leggera
- 1/4 cucchiaino coriandolo macinato
- 1 cucchiaio. l. succo di limone appena spremuto
- 1/4 Art. prezzemolo tritato
- Limone Affettato
- Sale marino e pepe appena macinato
Ricette con ingredienti simili: mahi-mahi, cavolfiore, mandorle, noci, limone, succo di limone, uva passa, uva passa, coriandolo, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 ° C. Grattugiare il filetto Mahi-Mahi con pepe e con sale. In una padella riscaldata, rosolare il filetto di mahi-makhi con 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro, 3 minuti, da un lato a il pesce non si è seccato eccessivamente. Trasferire in padella a parte in giù e mettere in forno, cuocere fino a cottura, circa 10 minuti.
- Nel frattempo, sciogli i restanti 3 cucchiai di crema olio in una padella a media temperatura. Friggere il cavolfiore fino a che morbido, circa 6 minuti. Aggiungi mandorle, uvetta, coriandolo, 1/4 cucchiaino sale e pepe qb, mescolare e friggere fino a quando mandorla dorata, circa 2 minuti. Togliere dalla stufa e cospargere con prezzemolo.
- Metti il pesce fritto mahi-mahi e un contorno su un piatto da portata cavolfiore, guarnire con fettine di limone, versare il limone sul pesce succo di frutta.
