Salsa di fagioli di Lima – una ricetta dettagliata per cucinare. il valore di una porzione: (4-6 totali) Calorie 277, grassi totali 1 9 g., grassi saturi 4 g, proteine 7 g, carboidrati 18 g, fibra 4,5 g, colesterolo 8 mg., sodio 422 mg., zucchero 2 g Condividi con gli amici: Foto del piatto: Kang Kim Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 Le ricette usano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 bustina (280 gr.) Fagioli di Lima congelati
- sale
- 2 spicchi d’aglio
- 1/4 Art. prezzemolo fresco
- Scorza grattugiata e succo di 1/2 limone
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 2 fette di pancetta, fritte e tagliate a pezzi (ciascuna opzionale)
- Patatine e / o verdure julienne, per guarnire
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Preparazione della ricetta:
- Bollire una pentola di acqua salata, aggiungere i fagioli e aglio e cuocere fino a quando ammorbidito per 18-20 minuti. Scolare e risciacquare fagioli sotto l’acqua corrente. In un robot da cucina, mescolare a consistenza uniforme di fagioli, aglio, prezzemolo, scorza di limone, succo di limone, olio d’oliva e sale qb.
- Metti i fagioli in un piatto fondo e cospargili di pancetta. presentare salsa calda con patatine o pane e verdure tritate (cetrioli, peperoni, sedano). Una selezione di ricette con fagioli Lima: salmone al forno con limoni e fagioli di Lima brasato con fagioli Porridge di mais con rape e fagioli Insalata tiepida con pollo e fagioli