Arrosto con verdure e uvetta – un piatto per pigri cuochi casalinghi)) Mi piace perché prendo sempre tutti i prodotti in modo arbitrario. È preferibile cucinare in piatti con pareti spesse, io uso buoni vecchi anatroccoli.
Ricetta arrosto di verdure
Cosa ci serve: lo ripeto, tutto prendere i prodotti a occhio: carne grassa (anatra o maiale), patata, cipolla, carota e aglio, cavolo, fetta zucche, prugne secche e uvetta, ketchup barbecue, pepe nero macinato, sale qb. Quindi, iniziamo a cucinare l’arrosto con le verdure e uvetta: per prima cosa mettiamo il trito pezzi di carne, senza dimenticare di salarla e peparla. Dopo la carne noi ci addormentiamo affettati a semianelli, dopo la cipolla che aggiungiamo patate tritate, sale e pepe, metti l’aglio sopra denti interi. All’aglio mettiamo le fette tritate carote, quindi prugne secche tagliate a strisce e cubetti di zucca, versare una manciata di uvetta. Dopo l’uvetta, allarghiamo i quadrati di cavolo e aggiungi tre cucchiai di ketchup barbecue e tre fette burro (approssimativamente da una scatola di fiammiferi). Adesso copri copri il nostro arrosto di verdure e mettilo in forno a fuoco medio circa due o due ore (puoi cucinare solo sul fornello) accendere lentamente). Guarda: fuori dalla porta della cucina Famiglie in fila per l’odore?)) 0 L’odore è insolito. E servire arrosto con verdure e uvetta in questo modo: gira la spatola sul piatto braciere in modo che la carne fosse in cima. Gustoso, favolosamente succoso e l’arrosto aromatico con verdure e uvetta è pronto! Buon appetito!
