Mentre grigliate la carne, potete cucinarla immediatamente delizioso contorno di piatto di verdure. Servire era più interessante, raccogli molte verdure diverse, ad esempio qualsiasi melanzana fiori, zucchine, peperoni, cipolle rosse, una grande aggiunta i funghi diventeranno. Puoi integrare l’assortimento con qualsiasi altra verdura i tuoi gusti. Ci vorranno non più di 10 minuti per friggerli e uno spuntino Si presenta come un’estate profumata e luminosa. Piega alla griglia verdure in un piatto grande e cospargere con timo (fresco o сушёным). 
Time: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 melanzana (piccola nera, viola o bianca), tritata strisce longitudinali di 0,5 cm di spessore.
- 1 zucchina piccola tagliata longitudinalmente in strisce di spessore 0,5 cm
- 1 peperone cubano (verde chiaro), tagliato longitudinalmente strisce
- 1 piccola cipolla rossa, affettata in anelli spessi
- 8 funghi a taglio medio
- 0,5 cucchiai. olio d’oliva da ingrassare
- 2 cucchiai. l. timo fresco tritato, 4-6 rami, foglie strappo e taglio (puoi sostituire 0,5 cucchiaini (o un pizzico) timo secco o condimento italiano essiccato)
Ricette con ingredienti simili: melanzane, zucchine, pepe cubanel, cipolla rossa, funghi champignon, timo
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia o la padella a fuoco moderato. Metti le verdure tritate su un piatto e mettile alla griglia, lubrificando ogni lato con un po ‘di olio d’oliva. Cospargere le verdure con sale e pepe. Friggere fino a quando non sono morbidi 3-5 minuti su ciascun lato, a seconda del tipo di verdura. Distribuire le verdure fritte su un piatto e cospargere liberamente con tritato timo fresco.
