Un biscotto scozzese tradizionale non sembra È compreso con il termine “biscotto” nei paesi di lingua russa. Questa torta è cotta, di solito usando zucchero, burro e farina d’avena. In questa ricetta, l’ultima ingrediente non utilizzato. La farina d’avena è sostituita dal riso. I quadrati friabili risultanti si fondono perfettamente con deliziosa marmellata di mele Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Quantità: 16 torte Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Biscotto scozzese
- 1/3 art. date tritate (circa 8 pezzi)
- 2 cucchiai. l. miele
- 1/4 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio. farina di riso integrale
- 3/4 art. mandorle tritate
- 1/4 Art. amido di tapioca
- 1/4 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 Art. burro a dadini freddo
- 1 cucchiaio. cheddar grattugiato
Marmellata Di Mele
- 3 cucchiai. mele acide sbucciate e tagliate a dadini
- 2/3 art. succo d’arancia
- 1/4 Art. succo di limone
- 2 cucchiaini scorza di arancia finemente grattugiata
- 1 cucchiaino zenzero fresco finemente grattugiato
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 3 cucchiai. zucchero
- 50 gr pectina liquida
Ricette con ingredienti simili: farina di riso, farina di mandorle, datteri, miele, formaggio cheddar, radice di zenzero, succo di limone, arancia succo di frutta, pectina di mele, mele, cannella, tapioca
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 160 ° C e ingrassa il quadrato per cottura con un lato di 20 cm.
- Immergere le date in acqua calda per ammorbidire (ca. 10 minuti), quindi drenare il liquido e passarli con miele e vaniglia estrarre.
- Biscotto scozzese Combina la farina di riso con la terra mandorle, tapioca e cannella e mescolare usando la cucina combinare, miscelare o farlo manualmente. Aggiungi i pezzi burro in modo che il composto diventi friabile grossolano texture. Inserisci la messa con date e cheddar. Sbattere fino a quando combinato ingredienti (l’impasto sarà ancora friabile).
- Tamp la massa in uno stampo e cuocere per 35 minuti, fino a quando la torta non diventerà marrone sui bordi.
- Mentre il biscotto è ancora caldo, taglialo in 16 quadrati e dai raffreddare completamente prima di rimuovere dallo stampo. Pan di Spagna più facile rimosso dallo stampo dopo averlo lasciato per la notte. Inoltre, risulta essere il più delizioso. Servire con marmellata di mele.
- Marmellata per torta di mele Mescolare le mele in una casseruola. con succo d’arancia e limone, scorza d’arancia, zenzero e cannella. Cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti, fino alle mele ammorbidire, aggiungere lo zucchero e cuocere per altri 10 minuti, fino alle mele diventerà traslucido. Rimuovi la marmellata dal fuoco e aggiungi la pectina. Mettere in barattoli sterilizzati con coperchi seguendo la procedura inscatolamento sicuro. Raffreddare la marmellata e conservare frigorifero per 3 mesi.
