Anche se la bistecca di manzo è abbastanza autosufficiente per per gustarne il gusto basta sale, pepe e carne friggere, arriva il momento in cui vuoi qualcosa di nuovo. che per dare una succosa bistecca di manzo tenera una nuova tavolozza di sapori, Pickle brevemente con questa ricetta. La carne fritta sarà di più più morbido e liscio. Lo stesso la marinata può essere utilizzata prima per altri tipi di carne жаркой. il ремя: 2 час. 15 minuti Вle ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 bistecche di ribeye
- 0,5 cucchiai. succo d’ananas
- 1/4 Art. aceto di sidro
- 1 cucchiaio. ketchup
- 2 cucchiaini polvere di cipolla
- 1 cucchiaio. l. zira a terra
- 1 cucchiaino pepe rosso tritato
- 2 cucchiaini origano essiccato
- 3 spicchi d’aglio, schiacciati
- miele
- 1 cucchiaio. l. fumo liquido naturale mesquite
Ricette con ingredienti simili: manzo, succo d’ananas, aceto di mele, cipolla in polvere, peperoncino, origano, cumino
Preparazione della ricetta:
- In un piatto poco profondo, sbatti il ketchup, il succo di ananas, aceto di mele, fumo liquido, polvere di cipolla, cumino, tritato peperoncino, origano e aglio. Uscita: 2 cucchiai.
- Lubrificare le bistecche su entrambi i lati con il miele e metterle nella marinata. Lasciare marinare per 2-4 ore.
- Rimuovere le bistecche di marinata e tamponarle con carta asciugamani. Salare, pepare e friggere nella misura desiderata Rare.