Sugo piccante di prugne e mele

Salsa piccante di mele e prugne per carne Mela prugna piccante ragù di carne

I piatti di carne sono ospiti abbastanza frequenti a qualsiasi tavolo, ma non tutti preparano una varietà di salse per loro, che aiutano a ombreggiare sapore di carne. Ci sono molte salse, ma la maggior parte sono già noti, alcuni non vogliono nemmeno scherzare. Salsa di frutta piccante per carne: cosa aiuterà a salvare il raccolto sottolinea e goditi il ​​nuovo gusto della carne.

Ricetta Salsa

Qualsiasi salsa deve essere preparata rapidamente e preferibilmente non solo una volta, senza perdere il gusto durante la conservazione. A uno di questi le ricette includono salsa piccante di prugne e mele, che cuociono molto semplice e veloce, ma è molto lungo per divertirsi tempo.

Gli ingredienti principali:

  • prugne – 1,5 kg;
  • mele acide – 1,5 kg;
  • zucchero semolato – 600 g;
  • acqua – 200 g;
  • chiodi di garofano – 10 pezzi .;
  • cannella – 2 cucchiaini da tè;
  • peperoncino macinato – 1 cucchiaino;
  • 9% aceto – 150 ml.

Metodo di cottura

Lavare le prugne e prenderle in due metà, verificando la disponibilit� “inquilini”, dopo di che tiriamo fuori l’osso e ci maciniamo frullatore.

Vengono elaborate ulteriori mele: lavare, tagliare in 4 parti, dopo che tagliamo a fette e maciniamo anche in un frullatore. La pelle può non sparare, ma nel caso in cui tu sappia che lo è anche lei duro quindi pulirli.

Prendiamo la padella e versiamo l’acqua preparata. Versalo dentro cannella, metti i chiodi di garofano e lo zucchero. Lascia bollire l’acqua e cuoci per 10 minuti. Dopodiché, prendi con cura l’intero cucchiaio forato garofano. Versare l’aceto cotto e il peperoncino macinato. Mescolate e poi versate le prugne e le mele schiacciate in un frullatore. Mescola di nuovo accuratamente e lascialo sobbollire lentamente il fuoco. Cuocere in questa posizione per circa 40 minuti. Non necessariamente tutto 40 minuti per passare sopra la padella, ma assicurati di mescolare, quindi che la birra deve essere a portata di mano.

Quindi rimuovere dalla stufa e arrotolare in barattoli sterilizzati. come di solito accendi i coperchi e li avvolgi completamente raffreddamento.

Serviamo qualsiasi carne, che si tratti di tacchino, maiale, agnello o manzo bollito, fritto o al forno. Si ottiene la salsa l’applicazione e la cottura universali richiedono parecchio tempo.

Opzioni gustose: il gusto della salsa può sempre essere modificato. se se preferisci i piatti a base di pepe o carne speziata, la salsa può renderlo più neutro al gusto. In questo caso, può essere utilizzare anche per il menu a base di carne per bambini un po ‘più dolce.

Idee gustose

La salsa è adatta anche per piatti di fegato. Puoi anche prepara un delizioso fegato con verdure o delizioso gulasch dal fegato. Ti leccherai le dita, è delizioso!

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