L’uso della salsa giusta ti aiuterà a ottenere il massimo la semplice insalata è il piatto più delizioso che può essere solo. L’uso di condimenti per insalata è noto fin dai tempi antichi alcune ricette sono utilizzate con successo dagli chef più famosi in tutto il mondo.
L’obiettivo principale delle salse non è solo quello di migliorare il gusto del piatto. Anche la salsa usata è responsabile della conservazione dei componenti dell’insalata. o qualsiasi altro piatto in cui è stato utilizzato, da distruzione. Allo stesso tempo, la salsa li avvolge con un film sottile, no visibile all’occhio umano. Naturalmente, vitamine, avvolto in salsa, anche non distrutto per lungo tempo, grazie perché il piatto cotto diventa non solo gustoso, ma anche molto utile. Utilizzando la verdura più comune l’olio di lattuga aiuta a mantenerlo fresco a lungo tempo dopo la sua preparazione.
Tutte le stazioni di servizio sono divise in due tipi principali. per cottura di sughi del primo tipo, olio e vari cibi acidi. Ad esempio, può essere un morso, succo di bacche acide e, naturalmente, oli. Tali salse sono spesso utilizzate in come complemento delle insalate estive fornite di enormi quantità di verde. C’è anche un altro tipo di distributore di benzina. Lo sono sono realizzati in base all’uso di sostanze nutritive. Lo è può essere panna acida, panna o tuorli d’uovo. L’uso di tale salse tipiche delle insalate invernali, che vengono utilizzate attivamente carne, pollame e pesce, nonché verdure bollite.
Vari oli (l’oliva più comunemente usata, ma accettabile e l’uso di olio vegetale), nonché latte acido i prodotti sono la base di qualsiasi rifornimento di carburante. Gli additivi possono servire usare per preparare la salsa di senape, il succo di limone e molti altri ingredienti. Casi d’uso noti in come uno degli ingredienti per preparare la salsa alcolica, in In particolare, è vino fatto in casa. Utilizzare come quota di rifornimento di carburante un look casalingo contribuirà a rendere più intenso e intenso il gusto di ogni piatto profonda.
Rifornimento carburante adeguatamente preparato in piena conformit� la tecnologia della sua preparazione contribuirà a rendere il gusto di qualsiasi piatto non solo brillante, ma anche cambiarlo completamente in meglio.
Condimento per insalata alla maionese
Anche se la maionese acquistata nel negozio potrebbe buon gusto, non sarà di alcuna utilit� quasi nessuno. Inoltre, con la maionese il corpo ottiene additivi alimentari dannosi, che successivamente costituire in sovrappeso. Un’altra cosa è la vera maionese fatta in casa, che può essere cucinato a casa senza troppe difficoltà. La maionese fatta in casa non sarà solo molto più gustoso di quello acquistato, ma anche più volte più utile.
Per preparare la maionese fatta in casa avrai bisogno di una serie di semplici prodotti. Il modo perfetto per preparare la maionese fatta in casa utilizzerà un frullatore per questi scopi. Unica condizione – tutti i prodotti utilizzati per preparare la medicazione devono essere temperatura ambiente. È particolarmente importante aggiungerli a un certo ordine. Innanzitutto, un uovo si rompe in una ciotola. dopo Perché senape, zucchero, sale vengono aggiunti lì. A questo punto in maionese viene anche aggiunto olio d’oliva. Quindi, come dovrebbe, frusta. In una massa montata con un ruscello sottile, versare il succo di limone e olio d’oliva (nella fase precedente della preparazione per il rifornimento di carburante è necessario usare esattamente la metà di duecentoventicinque g). La maionese batte di nuovo. Dopo un minuto la maionese viene aggiunta all’olio rimanente e montata di nuovo fino al fino a quando la medicazione è spessa.
La maionese è buona in quanto puoi aggiungere assolutamente qualsiasi integrare gli ingredienti con cui il gusto del condimento finito Ogni volta dopo la sua preparazione può essere diverso. Per esempio se alla medicazione vengono aggiunti circa cento grammi di noci tritate, Puoi ottenere impeccabile maionese alle noci a casa. non meno popolare è l’opzione di condimento per cipolla e l’aglio. I mangiatori di cibi crudi ne accettano soprattutto l’uso.
La maionese può essere consumata immediatamente dopo la sua preparazione. tuttavia lo stesso, a differenza della maionese acquistata, la casa non sarà in grado di resistere settimane in frigo. Se possibile, dovrebbe essere consumato. il più presto possibile. Dal momento che letteralmente pochi giorni dopo il rifornimento di carburante inizierà gradualmente a perdere il suo gusto.
Condimento italiano al pesto
Già dal nome diventa chiaro che il luogo di nascita di Pesto Sauce è Italia. Gli italiani preferiscono non utilizzare una tale stazione di servizio solo come aggiunta principale alle insalate, ma anche enfatizzare con l’aiuto del Pesto Salsa gusto insuperabile qualità dei prodotti locali a base di carne e pesce. Anche un tale rifornimento di carburante spesso usato per servire gli spaghetti sul tavolo.
Per preparare la salsa al pesto avrai bisogno di una serie di ingredienti:
- non meno di quattro mazzi di basilico;
- circa cento grammi di formaggio a pasta dura (versione classica la salsa di cottura prevede l’utilizzo Parmigiano);
- aglio (cinque chiodi di garofano);
- circa centocinquanta grammi di pinoli;
- olio vegetale;
- sale qb.
Per cucinare la famosa salsa italiana al pesto, avrai bisogno lavare, asciugare e tritare finemente il basilico. Il formaggio viene massaggiato di più bella grattugia. Prima di aggiungere alla salsa, saranno necessarie le noci Assicurati non solo di riscaldare in una padella, ma anche di raffreddare. o in nessun caso possono essere utilizzati per salsa piccante. Gli ingredienti preparati vengono combinati in un frullatore e sbattono fino a quando piccole briciole. A questo punto, viene aggiunto anche sale alla salsa olio vegetale. Quindi il rifornimento viene nuovamente montato. Alla fine la consistenza della pasta dovrebbe essere dopo la massa montato a fondo.
La salsa pronta può essere conservata in frigorifero. Al fine di aumentare la sua shelf life, il pesto deve essere spostato su barattolo e versare olio vegetale. L’olio vegetale dovrebbe essere più in alto di un paio di centimetri di sudore in relazione al livello di salsa. Condimento francese
La salsa francese è il condimento per insalata più popolare in tutto il mondo. Nonostante il fatto che per la sua preparazione usato, a quanto pare, i prodotti più semplici, alla fine un gusto insuperabile con cui è abbastanza difficile rispetto ad altre salse. Puoi migliorare il gusto usando boccone aromatizzato in salsa francese.
Per preparare una tale medicazione, sarà necessario con Sbattere il mix in una ciotola di succo di limone e olio d’oliva. Dopo di che aggiungere quattro spicchi d’aglio, pepe macinato, sale e senape calda. La salsa risultante viene versata in una bottiglia con un ampio gola. La durata di conservazione di tale salsa è praticamente illimitata. Inoltre, più a lungo una tale salsa sarà nel frigorifero, il i suoi gusti miglioreranno di più. Prima di usare salsa francese per condire un piatto, è necessario prima mettili in frigorifero tra un’ora e dai un po ‘ infondere a temperatura ambiente. Di fronte a te stesso il suo utilizzo deve essere correttamente miscelato. grazie l’uso di tale condimento, qualsiasi piatto sarà assorbito corpo più volte del solito.
La modifica della salsa aiuterà ogni volta a dare una novità al piatto un gusto che prima non era familiare ai buongustai. Ad esempio, può essere una semplice sostituzione del succo di limone per alcuni non abbastanza morso ordinario (balsamico). La salsa risultante sar� più morbido della classica variante del condimento francese per piatti.
Consigli utili per fare in casa stazioni di servizio
Prima di aggiungere al piatto, si consiglia di diluire il sale usando acqua o vino.
Per ottenere un sapore più luminoso e più ricco del piatto, tutto gli ingredienti necessari per la salsa devono essere aggiunti rigorosamente alternando, mescolando a fondo la massa risultante.
Se hai bisogno di usare la salsa di vino, è del tutto possibile sarà sostituito da frutta. Per ridurre l’importo aceto consumato, è spesso diluito con l’ordinario acqua bollita o in alternativa sostituita con succo di limone. Assaggia i piatti questo risulta essere più morbido. Se al contrario è necessario ottenere è un gusto dell’isola, quindi l’aceto non deve essere diluito in questo caso. Il piatto sarà insuperabile senza di esso.
