Branzino con miele alla griglia
Grigliare è un ottimo metodo di cottura per la spigola. che cosa catturato, poi mangiato. Così dicono i pescatori norvegesi. Piatto – branzino alla griglia con miele condiviso con noi turisti, amanti delle escursioni di pesca che sono così popolari in Scandinavia. Puoi cuocere un bell’uomo durante un picnic o a casa.
Branzino alla griglia con miele
Il trucco della pesca dice: risolto con l’alcool? mangiare pesce azzurro. I postumi di una sbornia non saranno lunghi! I nutrizionisti spiegano questo il fatto che ci siano molti acidi grassi insaturi nel branzino, vitamine E e D. Il complesso delle utility combatte con tutta la gravit� dopo la mattina delle vacanze.
Per cuocere il branzino alla griglia avrà bisogno di:
- Pesce persico (taglia media) – 2 pesci.
- Sale marino qb.
- Miele – 1 cucchiaio
Per la salsa:
- Aceto di vino – 2 cucchiai
- Senape (meglio Digione, delicata) – 1 cucchiaio.
- Ruggine oleosa. (meglio olio d’oliva) – 100 ml.
- Miele – 1 cucchiaino
È meglio cucinare il pesce in squame. Non c’è bisogno di pasticciare con la pulizia. Inoltre, è molto facile da rimuovere dopo cottura.
Preparare il pesce persico alla branzino alla griglia con miele è possibile così:
Pulisci le interiora del pesce persico e strofinale con una miscela di sale, pepe e tesoro. Non esagerare con dolcezza. Il miele dovrebbe ravvivare. Metti il prezzemolo nell’addome. lattina sognare con altre erbe: aneto, coriandolo. Lascia il 30 minuti per marinare. Durante questo periodo, l’aroma delle erbe si mescola con miele e immerge il pesce dentro.
Metti il pesce sulla griglia e in base al calore cuocere sui carboni. Se funziona un forno con grill, allora regolare l’altezza della griglia. Di solito sono sufficienti 10-15 minuti di cottura ogni lato.
Salsa di branzino norvegese
Mescolare e sbattere energicamente l’olio d’oliva con aceto di vino, miele e senape. Ma c’è una sottigliezza. La ricetta è migliore usa l’aceto francese. Il sapore di questo condimento è dragoncello. Niente è più facile! Aggiungine un po ‘all’aceto ramoscelli di dragoncello.
Idee gustose
Non c’è senape di Digione – non importa, puoi cucinare altre salse. Ad esempio, anche la salsa di senape francese Gourmania è delicata il gusto. L’idea di marinare il pesce all’interno con spezie ed erbe non è nuova. Guarda come la famosa trota e pancetta ha fatto fuoco Hemingway.
