Sloppy Joe (nato Sloppy Joe – Slut Joe) – uno di alcuni tipi di hamburger con cui non ti puoi disturbare cotolette di cottura. Solo il sugo di carne è disposto sui panini e verdure extra che di solito vengono serviti panini. per Cooking vegan sloppy jo si abbina perfettamente ai champignon. La salsa con loro assume una consistenza carnosa, che è eccezionale complemento di noci. Servire hamburger con insalata o cavolo tagliuzzato, peperoni marinati piccanti e verde con le cipolle e divertiti a cercare di non sporcarti, perché un hamburger per una buona ragione si chiama così. Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6) Calorie 257, grassi totali 9 g., Grassi saturi g., Proteine 8 g., carboidrati 37 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: 
Tempo: 45 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr champignon tagliati a met�
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 1 grande cipolla dolce, a dadini
- 1 e 3/4 art. birra leggera
- 1/3 art. noci tritate finemente
- 1 peperone verde piccolo, pelato e tagliato a dadini
- 0,5 cucchiaini Chili Powder Chili Powder
- 1/4 Art. ketchup
- 3 cucchiai. l. concentrato di pomodoro
- 6 panini con hamburger integrali *
- Cavolo rosso tritato o insalata verde, peperoni jalapeno sottaceto e cipolle verdi, per servire (su scelta)
Ricette con ingredienti simili: funghi champignon, peperoni, panino integrale, noci, concentrato di pomodoro, ketchup, birra leggero, peperoncino
Preparazione della ricetta:
- In un robot da cucina, macina molti funghi in piccoli lotti pezzi. Metti da parte.
- In una padella grande con un rivestimento antiaderente moderatamente Scaldare l’olio d’oliva a fuoco alto. Aggiungi la cipolla, 1 cucchiaio. l. birra e 1/4 cucchiaino salare e friggere, mescolando spesso, fino alla cipolla rosolato per circa 5 minuti.
- Aggiungi noci e peperoni e friggi periodicamente mescolando fino a quando il pepe diventa morbido, circa 3 minuti. Aggiungi funghi, 3/4 cucchiaini. pepe nero e condimento con chipotle e friggere, mescolando spesso fino a cottura dei funghi, circa 5 minuti.
- Versa la birra rimanente, il ketchup, il concentrato di pomodoro e 1/8 di cucchiaino. sale e cuocere, mescolando, fino a quando la salsa acquisisce la consistenza desiderata, circa 2 minuti.
- Metti il composto su ogni panino. Servire con croccante топпингами на выбор.Примечание* Alcuni panini non sono adatti ai vegani, quindi con molta attenzione leggere le informazioni sull’etichetta e assicurarsi che il prodotto non lo sia contiene uova e prodotti lattiero-caseari.
