Cuocere gustose carni in pentole al forno assolutamente qualsiasi amante può. Carne aromatizzata con prugne secche e le albicocche secche decoreranno qualsiasi tavolo e l’aroma del tenero arrosto si stabilizzer� la tua cucina. Una carne così grande non è solo facile da cucinare, ma è molto utile, perché è preparato da solo succo di frutta.
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Carne in albicocche secche e prugne secche in vaso
Per cucinarci carne in vaso nel forno avrà bisogno di:
- carne (qualsiasi) 1 kg
- albicocche secche 150 gr
- prugne secche 150 gr
- succo di limone 1 cucchiaino
- formaggio a pasta dura 200-250 gr
- pomodoro 2 pezzi medi
- cipolle 2 teste medie
- spezie qb
Puoi cucinare l’arrosto in vaso in questo modo:
La carne fresca o scongelata viene ben lavata e tritata in piccoli pezzi.
Le albicocche secche e le prugne secche vengono anche lavate e tagliate in 4 parti, pomodori e tagliare a dadini la cipolla e grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Mescolare tutti gli ingredienti, sale e pepe a piacere, cospargere con succo di limone e inviare il frigorifero a marinare per 3 ore.
Quando la carne è rimasta in frigo per il tempo necessario, mescolalo e distribuiscilo in vaso.
Inviamo pentole di carne e albicocche secche a forno preriscaldato a 220 gradi per 45-50 minuti.
Idee gustose:
Sono sicuro che non tutte le casalinghe ne hanno pentole magiche per cuocere la carne … Bene da fare? Prendi i buoni vecchi anatroccoli o la pentola con uno spesso fondo, e puoi anche goderti una deliziosa carne con prugne secche e albicocche secche. Aggiungi le patate e le tue la cena meravigliosa è pronta.
