Carote in umido allo sciroppo di mandarino – una ricetta dettagliata Informazioni nutrizionali per porzione: 217 calorie grassi 7 g., grassi saturi g., proteine 3 g., carboidrati 40 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo of the dish:Antonis Achilleos Tempo: 15 min. Difficoltà: facile nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 900 gr. carote, tritate grossolanamente
- 6 mandarini, spremere il succo
- 1/4 Art. aceto di sidro
- 2 cucchiaini sale
- 4 piume di cipolle verdi, tagliate in diagonale
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
Ricette con ingredienti simili: carote, cipolle verdi, mandarini, aceto di mele
Preparazione della ricetta:
- Versa le carote in una padella, aggiungi la mela aceto, succo di mandarino e sale, cuocere a fuoco lento fino a quando le carote morbide, 8 – 10 min. Condire con sale e pepe, aggiungere il burro. Dall’alto cospargere con cipolle verdi.