Anche alla griglia puoi friggere un fantastico carré di agnello impanato da gorgonzola e pangrattato con italiano spezie che saranno doppiamente più saporite quando si mescola la crostata con aromi di erbe e carboni mediterranei. Costolette d’agnello grattugiato con olio d’oliva con pepe e origano, prima fritto fino al croccante da un lato e quando si frigge dall’altro lato ricoperto con impanatura e cotto sotto copertura. non dimentica di pre-strisciare le costole da un’estremità a l’intero piatto sembrava davvero elegante e festoso. с друзьями: 
Time: 15min. Difficoltà: facile Porzioni: 4-6 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. pepe nero appena macinato + in aggiunta per impanatura
- 1 cucchiaio. l. sale marino
- 2 cucchiai. l. foglie di origano fresco tritate
- 2 strati di costole di agnello, tagliati alle estremità delle ossa
- 3/4 art. gorgonzola sbriciolato
- 0,5 cucchiai. Pangrattato italiano
- 2 cucchiai. l. aglio tritato
- 1 cucchiaio. l. foglie fresche di coriandolo tritate
Ricette con ingredienti simili: origano, agnello, agnello, formaggio gorgonzola, pangrattato, aglio, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a fuoco medio.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola olio d’oliva, nero pepe, sale, origano. Tagliare gli strati di costole in cotolette separate semi e metterli nella miscela di olio. Mischia per bene per coprire.
- In una ciotola separata, mettere il formaggio, il pangrattato, l’aglio, coriandolo e un pizzico di pepe nero. Mescolare delicatamente.
- Rimuovere le costole dalla marinata e posizionarle sulla griglia. arrosto 1,5-2 minuti ciascuno. Capovolgi e posiziona 1 cotoletta sopra ciascuna Art. l. una miscela di pangrattato e formaggio. Chiudere il coperchio della griglia e friggere al grado desiderato di frittura, circa 2-4 minuti. trasferimento al piatto e servire.
